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무쇠 솥.. 길들이지 않고 써도 되는지요.

재도전 조회수 : 591
작성일 : 2009-03-31 17:17:58
오전에 글 올렸었는데, 답변이 안달려서요..
철주물냄비.. 무쇠솥을 샀는데 무쇠나라 제품 등과 달리 엄청 껄끄러워요.
중국 제품이고...

이거 길들이기 하지 않고 식초 물에 한 번 푹 삶아서 철수세미로 박박 닦기만 했는데..
이대로 국물요리를 해도 될까요?
답변 좀 간절히 부탁드릴게요.. ㅜ.ㅜ

행여 녹물이 녹아나오거나 안좋은 물질이 나올까봐 걱정이 되는데,
딱히 어디 물어봐야할지 모르겠어요.
IP : 211.61.xxx.50
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그렇게
    '09.3.31 5:41 PM (61.253.xxx.97)

    사용하면서 길들여지지요.
    국물요리 남겨두면 안되고요.
    바로 닦아서 기름칠 해두세요.
    튀김요리로 처음 사용 하는 사람들이 있더군요.

  • 2. ..........
    '09.3.31 6:54 PM (211.211.xxx.144)

    기름칠 자주 해주면 길들이기 된답니다.

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