쇠고기 버섯전골 하시는 법 좀 알려주세요..

[요리초보]

오늘 저녁엔 버섯전골을 할 생각인데요..
거기다가 소고기(차돌이나 불고기감) 조금 넣어서 하려구요.
소고기는 어제 하눌소에서 주문해서 이따 올건데 ㅎㅎ
그외 무슨 무슨 재료가 필요한지 헷갈려서요..
간단히 하는 방법도 좀 알려주시구요..
머리속에 그림은 그려지는데 아직 요리초보라 요리책없음
잘 못하는 편이거든요..ㅜ.ㅠ

82키톡에는 안보여서 찾다찾다 질문올려요..

[제 맘대로]

네이버에 검색해보세요.
블로그에 많네요.
사진들도 있어서 맘에 드시는 것으로 골라보세요.

저는 그냥 불고기거리 좀 넣고, 버섯 ,양파, 파 , 있으면 쑥갓넣고
간장이나 쯔유 간해서 끓입니다.
달큰한 것 좋아하시면 배추 넣으셔도 좋고요.

간이 슴슴하면 샤브 소스에 찍어 드셔도 좋아요.

[예전에..]

많이 해 먹었던 요리 중 하난데요..
전 먼저 다싯물( 무, 멸치, 양파, 다시마) 을 우려낸 다음
전골 냄비에 각종 버섯류( 생표고채, 데친 느타리, 팽이, 양송이)에 미나리, 대파,당근채를
색색별로 돌려담아놓고 가운데 양념한 고기얹어서 다싯물 붓고 끓여 나갔어요.
때론 두부도 썰어 넣기도 하고...
고춧가루를 살짝 뿌려도 매콤해서 더 맛있어요.
아참, 한소끔 끓인 담에
맨 나중에 파란 색 미나리, 팽이버섯 그리고 달걀노른자 올려놓으면 뭐 그럴 듯하답니다. ^^