칼이 너무 안들어서 신경질이 나네요ㅠ.ㅠ
마트서 파는 손잡이 달린 칼갈이로 갈았더니 칼에 길게
기스만 나고..숯돌도 있긴한데 요령을 몰라 칼버릴까 겁나구요.
그 손잡이 달린 칼갈이요.(안쪽에 바뀌처럼 쇠두개가 맞물려있는..)
손잡이를 왼손으로 잡고 바깥에서 안으로 칼을 깊숙히 눌러 당기면서
가는 방법이 맞나요?도와주세요~~~
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칼가는 방법좀 알려주세요ㅠ.ㅠ
ㅠ.ㅠ 조회수 : 552
작성일 : 2009-03-26 11:52:30
IP : 118.216.xxx.49
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'09.3.26 11:55 AM (218.37.xxx.129)집에 쿠킹호일 잇으신가요?
그거 뭉쳐서 칼갈면 된다고 어디서 본기억이 나는대요^^2. ..
'09.3.26 11:58 AM (211.179.xxx.12)그 칼갈이는 원글님이 말씀하신 그 방법이 맞고요
살돋에 찾아보시면
현랑켄챠님이 숫돌에 가는 방법을 동영상으로 올리신게 있어요.
뭐니뭐니해도 숫돌에 가는게 최고거든요.3. 스뎅
'09.3.26 12:00 PM (121.173.xxx.41)칼도 숫돌에 갈아도 되나요?
스뎅은 숫돌에 갈면 안좋다고 들었는데..4. 칼을
'09.3.26 12:03 PM (220.90.xxx.223)숫돌에 갈지 어디다 가나요.
숫돌이 없으면 장독대 뚜껑에 갈기도 합니다만 요새 장독 없는 집도 많아서...
저희 엄마는 조금만 장독 몇 개를 버리지 않고 이사때마다 가지고 다니시는데,
칼이 무디다 싶으면 장독뚜껑에 갈아서 쓰세요.
장독 꾸껑보면 좀 거친 부분에다가요.
칼 쓰다 유난히 잘 든다 싶으면 장독에 갈아둔 거라 하시더군요.5. 그릇뒤에
'09.3.26 12:14 PM (218.209.xxx.172)장독 뚜껑처럼 도자기 그릇 뒤의 굽 부분이 거칠거칠해요. 급할때는 거기에 갈아 쓰구요,
숯돌은 물에 한시간 정도 담궈놨다가 수돗물 조금 틀어놓고 슬슬 갈면 별로 어렵지 않아요.
온라인으로 칼 갈아주는 사이트도 있어요. 식도닷컴.6. 칼 갈아주는데
'09.3.26 12:25 PM (222.98.xxx.175)집 근처 운동화 수선 뭐...그런 집 한번 유심히 보세요. 칼 갈아준다고 써있는 집도 있거든요.
거기서 3천원 주고 갈았는데 아주 무섭습니다.ㅎㅎ
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