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치즈케익 레시피 좀 알려주셔요.

치즈케익 조회수 : 649
작성일 : 2009-03-26 11:44:56
우리 애가 치즈케익을 좋아해요.
제가 만들어주려고 해도 시중에 레시피가 너무 많더군요.
어떤게 좋은지..
성공확률이 높은지 모르겠어요.
어젠가 그제 자게 덧글에서 치즈케익 많이 만들어서
이제 다른 빵을 굽겠다는 분들이 계셔서
치즈케익이 제가 생각한 것보다 간단한 거 같은 생각이 들더라구요.

치즈케익 구워보신 분들 좋은 방법 있으시면 알려주세요.

미리 감사 인사드려요.

감사합니다.
IP : 125.130.xxx.179
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.3.26 11:47 AM (211.179.xxx.12)

    저는 밑에 타르트 붙어서 위에 필링 같이 얹은거를 좋아하는데 그건 쉬워요.
    키톡에 찾아보세요.

  • 2. 치즈케익
    '09.3.26 12:09 PM (125.130.xxx.179)

    ..님 감사합니다.
    그런 방법도 있군요.
    한 번 해볼게요.

  • 3. 키톡에서
    '09.3.26 12:16 PM (75.183.xxx.134)

    인블루님 찾으셔서, 홈피 찾아가시면 스팀 치즈케익 레시피 있어요.
    저도 베이킹 초보인데 그대로 했는데 맛이 거의 죽음이에요
    아직도 냉장고에 몇 조각 남아있어요.아까워서 못먹어요.^^

  • 4. ....
    '09.3.26 12:39 PM (114.204.xxx.76)

    수플레 보다는 뉴욕치즈케익 쪽으로 구우시는게 실패하지 않을 것 같아요.
    그냥 계속 섞어주기만 하면 되니까요.
    전 yun watts님 오레오 치즈케익이 맛있었어요.

  • 5. 치즈케익
    '09.3.26 12:52 PM (125.130.xxx.179)

    키톡에서님 감사합니다.
    홈피 찾아서 레시피보고 도전해볼만하다 생각했는데 바삭해졌다는 덧글 보고 소심해졌어요.ㅡ.ㅡ

    ....님 감사합니다.
    정말 맛없을 수 없는 레시피 같더군요.
    그런데 사워크림 대신 요쿠르트 사용해도 괜찮을지 싶네요.

  • 6. 햇살처녀
    '09.3.26 1:14 PM (211.218.xxx.149)

    여기서요.. "깔루아" 검색해보세요
    그럼 "깔루아 넣은 치즈케잌" 레시피 나오는데요. 저 완존 초짠데 대박 성공했어요.
    재료도 어렵지 않고 완전 쉬우면서도 맛은 끝내줘요!
    나오는 재료중 깔루아,메이플시럽 빼고 했구요, 메이플 시럽 대신 전 물엿 넣었는데도 아무렇지 안고 맛있답니다^^

  • 7. 치즈케익
    '09.3.26 2:38 PM (125.130.xxx.179)

    햇살처녀님 감사합니다.
    알려주신 치즈케익 레시피 찾아봤어요.
    한번 해보고 싶군요.

  • 8. 어떻게
    '09.3.26 11:51 PM (218.53.xxx.118)

    햇살처녀님 아무리 찾아도 못찾겠어요ㅠ.ㅠ

    꼭 도움을 주세요~~~

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