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아이들..한입에 먹을 수 있는 김밥 잘 싸는 요령 좀..^^;
3월부터 어린이집 다니고 첨으로 가는 소풍이라 엄마인 저도 많이 설레네요..^^;
근데..도시락이라는 커다란? 과제때문에 좀 ..아니 많이 걱정이 됩니다..
저는 요리엔 영~관심도 없고..넘 못하거든요..손재주도 없구요..ㅠㅠ
애들 한 입에 쏙 들어가는 미니김밥을 단단하게 잘 싸고싶은데요..
김은 어떤 크기로 해야 되며..잘 쌀 수 있는 요령 좀 가르쳐주세요~^^
아~적고보니 이런 내용은 요리물음표에 적어야 하는건 아닌지 모르겠네요~^^;;;
1. 통통생쥐
'09.3.25 10:59 PM (122.35.xxx.4)요새 마트에 가보니 꼬마김밥 말수 있는 재료만 모아놓은 상품이 나와있던데..풀무원이던가?
김 사분의 일로 잘라놓은것과 당근,우엉,단무지 절인거..뭐 이렇게 있었던거 같고 저는 거기에 햄만 추가해서 싸주었어요..꼭 김밥 아니고 유부초밥도 미니로 나와 있는거 같아요,,2. ..
'09.3.25 10:59 PM (211.179.xxx.12)어른김밥은 한장 전장 다 쓰잖아요?
꼬마김밥은 김을 반이나 삼분의 이로 잘라서 하더라고요.
내용물도 가늘게 자르고요
어른 김밥처럼 여러가지 안넣고 네가지 , 다섯가지 정도만 넣고요.3. ㅎㅎ
'09.3.25 11:00 PM (210.210.xxx.128)답이 되실진 모르겠지만..
저는 밥의양을 기본적으로했을때..반으로해서 쌓거든요..
그럼.. 싸이즈가나와요..ㅎㅎ..아마 평상시 하실때보다는 반으로 하시는게 낳을꺼예요..
그다음엔..똑같이하시면되구요.. 썰때도..아이 한입크기로 자르시면됩니다..
저희 아이도 낼~~가는데..저도 김밥하는날이예요^^4. 김밥용 김
'09.3.25 11:00 PM (128.134.xxx.218)한 장을 반으로 자르시고요..
재료들은 보통크기에서 4등분으로 자르세요.(가로말고 세로요.)
그리고 김발로 보통 김밥 만들 때 처럼 하면 되요..5. 요리무서워
'09.3.25 11:15 PM (121.88.xxx.217)아~감사합니다!
실력은 안되지만 참고해서 정성껏 싸봐야겠어요~^^6. 팁!
'09.3.25 11:16 PM (58.230.xxx.170)이건 제가 쓰는 방법인데요. 속 재료들을 길게 자르지 말고 다 다져서 밥에 양념과 함께 비비셔서 싸면 김 반쪽으로 싸도 훨 수월하고 아이들이 집어 먹기에도 좋고 찬 음식인데도 소화도 더 잘되고 그래요. 만드는 과정도 생각보다 더 쉽고 먹기도 더 쉬워요.
7. ^^
'09.3.25 11:16 PM (121.158.xxx.8)자신없으시다니 이 방법은 어떨까요
각각의 김밥을 가늘게 싸세요. 속재료는 햄 계란 단무지 오이 정도로요
그럼 네가지죠? 그걸 썰어서 꼬치로 꽂아주면 네가지 김밥이 쪼르륵 꼬치김밥이 되요.
아이가 들고 먹기도 좋죠.8. 음...
'09.3.25 11:33 PM (123.192.xxx.233)자신이 없으시다니....재료를 궂이 다 넣을필요가 없거든요.
그니까 단촛물(식초,소금,설탕)이나 참기름밥(더울땐 단촛물이 안상해요..)에다가 속재료는 하나 혹은 둘만 넣고 싸셔도 괜찮죠.
그니까 오이랑 맛살 혹은 단무지랑 햄이나 고기종류 또 어묵조림도 좋구요...
요렇게 한두가지만 넣고 싸셔서 골고루 넣어주셔도 된답니다.9. 요리무서워
'09.3.25 11:39 PM (121.88.xxx.217)와~ 여러가지 방법들이 많이 있군요.. 요리 잘 하시는 분들이
젤 부럽습니다!!^^;;;10. 제방법
'09.3.25 11:56 PM (121.165.xxx.33)꼬마김밥 가끔 싸는 제방법은
일단 김을 이등분한다. 그럼 두장이 되죠? 근데 너무 기니까 윗부분을 5센티정도 잘라줘요.
그다음 밥을 조금만 깔고, 길게 반으로 자른 재료들을 넣고 돌돌말면 되겠네요.
단무지 하나를 다 넣으면 두꺼워지니까 단무지를 반으로 자른다음 다시 길이로 이등분..
계란도 그정도 크기로 당근몇가닥, 시금치 몇가닥, 기타 다른재료..
재료를 너무 많이 넣으면 뚱뚱해지니까 아이가 좋아하는 재료 한두가지더(치즈나, 우엉 등등)
첨가하시면 되겠네요.11. 풀무원
'09.3.26 1:16 AM (124.137.xxx.131)저도 풀무원에서 나온 꼬마김밥 재료,,요거 애용합니다,,
12. 저도
'09.3.26 10:12 AM (218.237.xxx.181)이번 주에 한 번 김밥 말았어요^^
저는 김은 반으로 잘라보니 좀 불편해서 온장 다 쓰고요,
밥은 아주 얇게 펴서 김의 1/2정도 깔고,
재료는 4,5가지를 모두 얇게 채썰어서 몇 가닥씩 넣어요.
그렇게 말고 나서 썰 때도 얇게 썰어주고요.
대신 썰기 전에 꼭 칼을 한 번 갈아주세요.
얇게 써는 건 칼이 안 들면 정말 힘들어요.13. ㅎㅎㅎㅎ
'09.3.26 11:01 AM (222.98.xxx.175)속에 넣는 재료를 반으로 자르면 되요.
단무지등등의 재료를 보통것의 반으로 자르고 밥을 김의 반 조금 넘게 얇게 펴서 김밥을 싸시면 김밥이 슬림해집니다. 이걸 자를때 좀 가늘게 썰어주면 됩니다.(칼 미리 갈아두시던지 물 묻혀 써세요.)
5세만 되어도 이정도는 아주 잘 먹어요.
전 히트레시피에서 김밥속 재료들 보고 그중에서 몇가지 빼고 한 7가지 넣어서 김밥 싸도 별로 뚱뚱해지지 않아서 주로 이렇게 쌉니다.
참...배합초로 밥에 간하시는분들도 많으신데...제딸은 소금+ 참기름+깨로 간한 김밥이 더 맛있다고 합니다.
저도 며칠전에 12줄 싸서 보냈어요. 일년에 한번이라서 맘 먹고 잘 싸서 보냈습니다.
원글님도 성공하셔요
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