생 막걸리를 발효시키는 중인데 이것이 잘 된것인지 알수가 없어요..
오늘 먹어보니 약간 신맛과 막걸리 맛이 나고 입구에는 곰팡이가 생긴거 같아서..
입구에 일부는 버리고 먹어봤거든요..
도대체 어떤 상태일때가 잘 된건가요???
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막걸리 식초 완성되면 맛이 어때요?
막걸리 식초 조회수 : 336
작성일 : 2009-03-25 12:22:57
IP : 121.132.xxx.27
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