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차 ( 茶 ) 에 대해 좀 아시는 분

무식한이 조회수 : 595
작성일 : 2009-03-16 15:49:31
Lapsung-Souchong

이게 무슨 차인가요?

IP : 116.37.xxx.3
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '09.3.16 3:52 PM (122.36.xxx.144)

    좀 알아서 될 문제가 아닌 것 같은데요;;;
    (들어왔다가 창피해서 후다닥~)

  • 2. ..
    '09.3.16 3:56 PM (210.94.xxx.1)

    나무 연기 향내가 나는 중국산 홍차입니다.

  • 3. ^^
    '09.3.16 3:57 PM (121.167.xxx.221)

    원어로 되어있는데 번역기 돌렸어요.^^
    소종 Lapsang 복건성의는 중국 쓰촨성의 the Wuyi 지역에서 검은 차 원래입니다. [1] 가끔 차를 훈제로 불립니다. Lapsang is distinctive from all other types of tea because lapsang leaves are traditionally smoke-dried over pinewood fires, taking on a distinctive smoky flavour. [ 2 ] 때문에 전통적으로 연기하는 Lapsang 녹차 잎을 lapsang의 다른 모든 유형에서 - 소나무 화재가 끝났어, 독특한 연기 말린 독특한 풍미를 맡게됩니다. [2]

    The name in Fukienese means "smoky variety" or more correctly "smoky sub-variety." Fukienese는 뜻에서 이름이 "연기는 다양한"또는 더 올바르게 "하위 - 다양한 연기했다." Lapsang souchong is a member of the Wuyi Bohea family of teas. 소종 Lapsang 아이스티의 Wuyi Bohea 가족의 구성원입니다. The story goes that the tea was created during the Qing era when the passage of armies delayed the annual drying of the tea leaves in the Wuyi hills. 이 이야기는 그 때 차는 청나라 시대에 군대의 통로를 만들었습니다 지연되면 연간 건조는 녹차의 나뭇잎이 Wuyi 언덕. Eager to satisfy demand, the tea producers sped up the drying process by having their workers dry the tea leaves over fires made from local pines. [ 3 ] 열심, 녹차 생산자들이 근로자 차 건조하는 데하여 수요를 충족시킬 화재 빨라졌 건조 과정을 통해 지역의 소나무로 만든 나뭇잎. [3]

    Lapsang souchong from the original source is increasingly expensive, as Wuyi is a small area and there is increasing interest in this variety of tea. [ 4 ] 소종 Lapsang 원본에서 점점 더 비싸다으로 Wuyi 작은 영역이며이 다양한 녹차에 대한 관심이 증가하고있다. [4]

  • 4. ..
    '09.3.16 3:58 PM (210.94.xxx.1)

    그리고 Lapsang 아닌지요?

  • 5. ^^
    '09.3.16 3:59 PM (121.167.xxx.221)

    이게 더 낫나요??
    From the Fujian province of China comes this very distinctive tea with its exotic smoky flavor. 중국의 푸젠성 연기는 이국적인 풍미와 함께이 매우 독특한 홍차. After plucking, the leaves are withered over cypress or pine wood fires. 포도알들을 따 버릴 후 마른 나뭇잎이나 나무로 불을 노송나무 넘는 소나무. After the rolling process, they are placed into wooden barrels until they begin to emit their own pleasant aroma. 그들이 자신을 방출하기 시작 때까지 쾌적한 향기 압연 공정 후, 그들은 나무 배럴에 배치됩니다. As a final step they are placed in bamboo baskets and hung on racks over smoky pine fires where they dry and absorb the essence of the smoke. 그들은 대나무 바구니에 배치하고 그들이 어디 선반에 연기가 자욱한 연기의 본질을 흡수 건조하고 화재가 마지막 단계로 소나무에 걸려있다.

    The finished tea leaves are thick and black and when steeped in hot water produce a bright reddish-orange cup of tea. 완성된 찻잎 울창하고 뜨거운 물 속에 때 검은색과 밝은 붉은 - 녹차의 생산이 가득한 오렌지 컵. The flavor is very assertive and appeals to those looking for a bold cup of tea. 그 맛이 매우 독단적이며 항소 그 차 한 대담 컵을 찾고있습니다.

    In recent years, Lapsang-Souchong has begun to grow in popularity and has become the favorite tea of many who also appreciate single-malt Scotch whisky and fine cigars. 최근 몇 년 동안, Lapsang - 소종의 인기에서 성장하고 나섰다도 괜찮 단일 - 몰트 스카치 위스키와 시가 감사 많은 사람들의 가장 좋아하는 차되고있다. It was once known as a man's tea but more and more women are drinking it as well. 그것은 한 사람의 녹차를 마시지만, 점점 더 많은 여성으로 잘하는 것으로 알려졌다.

    Our Lapsang-Souchong tastes particularly good with salty and spicy dishes and also with cheese. 특히 우리 Lapsang - 소종 짜고 매운 요리와도 치즈와 함께 좋은 맛이 난다. Many tea lovers report that they enjoy drinking it outdoors, especially after any intense activity. 많은 차 애호가들이 야외에서 술을 마시는, 특히 어떤 격렬한 활동 후 보고서를 즐길. You may also wish to try adding a pinch of Lapsang-Souchong to a cup of English Breakfast blend to add a whole new layer of flavor notes to savor. 또한 Lapsang의 대타 - 영어 조식 섞여 한 잔하는 기쁨을 맛 메모의 전혀 새로운 레이어를 추가하는 추가 소종 시도하실 수있습니다.

  • 6. 무식한이
    '09.3.16 4:11 PM (116.37.xxx.3)

    다들 감사합니다
    위키는 저도 봤는데요
    ..
    그냥 무슨차인지... 궁금해서요..

  • 7. ..
    '09.3.16 4:35 PM (125.137.xxx.148)

    한글 랩상 소우총으로 검색하셔도 자료 많이 나와요^^
    스트레이트 티로 마시는 홍차 중 소나무 잎으로 훈연해서 소나무 향이 나는 차로 알고 있어요.

  • 8. 무식한이
    '09.3.16 4:41 PM (116.37.xxx.3)

    읽을 줄을 몰라서요..감사합니다..

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