탄산수에 시럽 타면 탄산이 빠지나요?

[탄산수제조기]

얼마전 탄산수 시럽에 대한 질문을 올려서 감사한 답변 받았었는데요, 또 질문이 생겼네요.

홍초를 타 먹어도 좋다 하셔서 주말에 마트 간 김에 홍초를 한 병 사왔어요.

저는 어차피 단 맛을 안좋아하니 그냥 먹어도, 홍초를 타 먹어도 다 좋지만, 단맛이 필요할 경우를 생각해서 설탕과 물을 1:1로 해서 시럽을 만들어놓았거든요.

근데 탄산수에 그 시럽을 넣으면 탄산이 위로 쏴 하니 올라오면서 먹어보면 탄산이 많이 빠진 듯한 맛이 나요.

제조기 막 구매했을 때 딸아이 먹어보라고 설탕 탔을 때도 그냥 마시는 것보다 탄산이 많이 빠진 맛이었거든요.

원래 단 맛을 첨가하면 그렇게 탄산이 많이 빠지는 건가요???

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예. 이젠 가물가물해서 기억도 안나지만, 일반화학에 나옵니다.
탄산음료는 탄산기체가 액체에 포화상태로 녹아있긴 하지만, 사실 기체가 액체에 녹아있기는 매우 불안정한 상태이죠. 여기에 탄산보다 용해도가 높은 물질을 넣으면 용해도가 낮아 겨우 녹아있던 탄산이 분리(? 용어도 까먹었네요.)되어 날아가게 됩니다.
시럽 내의 설탕이 탄산보다 용해도가 높으니까 시럽을 첨가하면 탄산이 날아가겠죠.
날아가는 탄산의 양은 넣은 설탕의 양이나 탄산수의 온도에 영향을 받습니다.
옆에 책이 없어서 확인은 못하고 대충 기억나는대로만 올려요.

[원글이]

그렇군요.
과학적으로 당연한 결과인 거군요.
그럼 혹시 탄산수 제조기에 전용 시럽이라고 파는 것은 이런 현상이 좀 덜한가요?
드셔보신 분 계시면 답변 좀 부탁드려요.

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소다수 만들어본 경험은 없고 학교때 배운 화학만 가지고 자꾸 말씀드리네요.
소다클럽이란 사이트에 파는 여러가지 시럽을 보니까 특별한 건 없구 시럽에 다양한 맛을 첨가한 걸로 보이거든요. 원글님께서 만드신 시럽하고 별 차이가 없을 것 같아요.
오히려 여러가지를 더 넣은 시럽이라면 뭘 섞느냐에 따라 달라지겠지만, 오히려 설탕만 넣은 시럽만 못할 수가 있죠. 탄산이 더 많이 도망갈 수도 있다는...

[^^]

약간 탄산이 가라앉는듯하긴해요
그래서 저는 먹을때 마다 타서 마셔요
탄산수만 마셔도 좋은데 처음엔 맛이 좀 불편하더라구요..
하루정도 냉장고에 뒀다 마시면 딱 좋아요(탄산수자체만요)