수입 올리브 오일
작성일 : 2009-03-15 21:41:08
695651
수입 올리브오일 중에서 가장 인기 있는 브랜드는 뭘까요?... Extra Vergin 급에서요... 이 쪽으로 식견 있으신 분들의 의견 듣고 싶습니다.
그리고, 혹시 스페인 산 Carmen 이라는 브랜드도 한국에서 구매가 가능한지요....
IP : 118.223.xxx.203
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 마음
'09.3.15 10:30 PM
(211.172.xxx.200)
수입 올리브중에서는 그리스 크레타섬의 올리브가 가장 좋고 그다음이 이태리, 스페인 순이라고 할 수 있어요.
지중해 크레타섬에서 자라는 올리브는 올리브 나무중 가장 좋다고 하는 '꼬로네끼'라는 한가지
종자이고 다른 곳들은 대부분 섞여 있다고 봐야해요.
또 이 곳은 지중해 바람이 거세서 별도 약을 치지 않아도 벌레들이 살수가 없다고 합니다.
크레타섬 유기농 또는 유기농 아니것도 별 차이 없어요.
산도 표시된것만 잘 보고 적당한 것 사시면 됩니다.
2. 올리브오일
'09.3.15 10:42 PM
(118.223.xxx.203)
음... 산도가 중요하겠네요.... 감사합니다..
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