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매실주가 너무 독해요

매실주 조회수 : 689
작성일 : 2009-03-13 18:14:27
엑기스 뺀 매실에 30?25? 도 매실주 부어놓고 6개월 정도 됐네요.
달큰 하고 맛있을 줄 알았는데
한모금 마시는 순간 목이 치지직 타는 듯이... 흐억... -_-
술반, 매실반 비율인데 매실이 너무 작았던 걸까요?
어쩌죠? 어첨 큰통으로 2개나 되는데.
마시고 싶어요! 요리에 쓰긴 아까워요!(제가 술을 좋아해요 ㅎㅎ)
IP : 211.187.xxx.99
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 25도
    '09.3.13 6:29 PM (122.34.xxx.205)

    먹을만하던데요 저 술 잘 못하고 이웃할배께 맛배기로 건네봤거든요
    독하시다면 요리용술하세요
    더 오래 놔 둬봐유

  • 2. 매실주
    '09.3.13 6:42 PM (124.51.xxx.239)

    얼음넣어서 드시면 좀 약해져요

  • 3. 개똥어멈
    '09.3.13 7:11 PM (114.202.xxx.155)

    윗분말씀이 맞아요^^
    오래 놔두니 향도 더 좋아지고 부드럽고 순~해지던데요
    그러면서도 짜릿! 은근 뒤끝있어요^^

  • 4. 매실주
    '09.3.13 9:41 PM (121.154.xxx.12)

    약한 술로 담으시는 것이 좋다고 하던데요.
    저는 19도? 20도?...로 담았거든요^^
    매실자체가 좀 독한 것 같아요.

  • 5.
    '09.3.13 10:06 PM (115.136.xxx.24)

    과실주용 술은 보통 소주보다 더 도수가 높던데요,,
    19도 20도짜리 술로도 담그나요?

  • 6. 그거요
    '09.3.14 1:38 AM (59.8.xxx.188)

    저는 매실액을 더 넣어서 물에 희석해서 마시는대요
    그거 희석해서 마셔보세요 매실액도 넣어서 얼마나 맛잇는데요


    제가 술을 못먹어요^^

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