버터크림 케익 무슨 맛일까요?

[^_^]

블로그에도 여기 82쿡 키친에도 꽃올린 케익 혹은 캐릭터 버터크림 케익이 눈에 띄여서요
근데 사실 버터크림은 어렸을 때 제과점에서 파는 그 케익만 기억나거든요
느끼하면서 입안에 맴도는 기름(?)의 느낌밖에 생각이 나지 않아서.. 그 케익맛이 맞는건가요? ^^;
요새는 제과점에 가도 생크림 케익이 대세이고 아무래도 먹기에도 생크림케익이 훨씬 낫구요
근데 아버님 생신 때문에 케익을 고민하다보니 꽃 올라간 버터크림이 예쁜 것 같아서 눈길이 가네요
원래 생신때마다 나폴레옹이나 하얏트 델리, 조선호텔 생크림 케익을 사갔거든요
케익 가격은 비슷한데 사실 아무리 예쁜 케익이라도 맛없으면 손안가는 것이 사람인지라 덜컥 사기에는 고민이 돼요 블로그에서 보는 케익은 너무 예쁜데 여유를 두고 미리 주문해야 하는 것 같더라구요..
얼른 결정을 해야 하는데 맛이 문제네요 -_-;

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케익 좋아하시면 사서 함 드셔보세요~ 옛날의 그 기름기 맛은 아니에요...

[음]

버터크림 케익도 그럭저럭 먹을만해요..^^
제과점에서 파는 모카케잌, 초코케잌 이런것도 다 버터크림 케잌인걸요
많이 느끼하지는 않고요
사실 생신이나 무슨 날에 배채울려고 케잌 먹는거 아니잖아요
기분 내고, 기념하고 한조각씩 기분전환 삼아 맛보는 정도니 괜찮을듯해요
하얀 버터크림케잌도 마찬가지구요

[예전에]

어렸을 적에 먹어봤던 케익 기억나세요?
그땐 대체로 버터크림이였는데..
생크림 케익 나온지 그렇게 오래 안 됬쟎아요.
생크림보다는 무겁긴하지만 예전만큼 텁텁하고 느끼하진 않아요.
옛추억으로(?) 버터크림 찾는 사람이 많아져서 동네 빵집서도 많이 만들어놓는다 들었어요.
생크림은 지겨워서 가끔씩 버터 크림 사요.

[좋아해요]

어렸을 때 제과점에서 팔았던 그 케이크의 기름도는 크림맛 말인데요. 그건 버터로 만든 게 아니에요. 진짜 버터를 휘핑해서 만드는 버터 크림은 그런 기름도는 맛이 아니랍니다. 동네 제과점 버터 크림도 버터로 만들지 않아요. 크림용으로 가공된 가공 버터나 마가린으로 만들지 않으면 단가가 도저히 맞질 않으니까요. 중간 사이즈 케이크에 버터 크림 칠하는데 서울우유 버터쓰면 크림용 버터 값만 만원 나오는데요. 버터로 만든 크림 완전 맛있어요.

[맛있어요.]

가끔 제과점에서 사먹는데 버터크림케잌도 먹을만해요.
아이들 곰돌이 모양이나 그런 모양을 중요시 하는 케잌들은 거의 버터크림이거든요.
옛날처럼 느끼한 맛은 아니고
버터크림만 따로 모아두었다 식빵에 발라 먹어도 맛있어요.

[..]

우리집은 버터크림 케잌만 먹는데. ㅎㅎ 생크림케잌 남편이 너무너무 싫어해요.
버터크림빵도 좋아하는데... 안 드셔보셨어요? 핫도그빵 속에 하얀 버터크림 들은 것.

[버터크림 시러]

저는 버터크림 너무 싫어요.
모양내는 케ㅇㅣㅋ 배웠는데 예쁘긴하나 그 맛을 도저히 못 먹겠더라구요.

단, 버터크림빵 류를 좋아하신다면 괜찮을지도 모르지만..
온통 그런 크림으로 덮힌 케ㅇㅣㅋ이라면 쫌... ^^