전 이런 여자 있으면 올인 합니다. ㅎㅎㅎ

[현랑켄챠]

겨울 날이었다. 내 나이가 일곱 살인가....
그해의 겨울에 뛰어 놀기를 좋아하던 여느 아이와 다들 바 없던 나의 유년 시절에
잊지 못할 맛을 봤으니....그것은 동치미다.
  “수복아(어릴 때 집에서 부르던 나의 이름), 이 독항아리는 손대믄 안된데이~
  알긋제? 할매 마실 갔다 올낑겐에 가마이 여 있그라, 알았제?“
  “예, 할매 댕기 오이소”
  몸이 성치 않았던 삼촌이 비틀거리며 대문을 들어서는 소리가 들렸다.
어릴때는 우리집 대문이 왜 없는지 몰랐는데 지금와서 생각해보면 두다리가 거의 없다 시피한
삼촌을 위해서 할머니가 일부러 대문을 없애신 것 같다.
삼촌은 두손으로 거의 상반신만 있는 몸을 지탱하고 다니셨으니까
대문을 열려면 조금 불편했을 것이다. 여튼 대문은 없었지만 삼촌 특유의 그 기침소리가 점점
가까워 왔다. 덜그럭. 구멍난 문풍지가 흔들리고 삼촌이 안방으로 들어섰다.

“방이 와이리 춥노.? 불좀 더 때야 대긋네.”

삼촌은 마른 장작 몇 개피를 더 아궁이에 넣고는 아랫목에 누었다.

  “어허....따시네....”

마른 장작을 너무 많이 넣은 탓인가. 이네 삼촌은 아랫목에서 일어났다.

  “목이 와이라 칼칼하노. 수복아 물좀 떠 온나.....어라, 저거 문앞에 저 독아리는 뭐고?
  머한데 독아리를 방안에다가...이리 비키바라...이 뭐고?”
  “어?...그그...할매가....근들지마라카든데....”
  “동치미네....동치미 담갔능갑네....”

삼촌을 만류하면서도 나의 오동통한 손은 삼촌을 따라 동치미 한조각을 손에 들고 있었다.
한입먹고 방에 누웠다가 다시 목이 마르면 또 먹고 그러기를 수차례 반복하다보니
달은 이미 하늘 가운데 떳고 부엉이 소리 젖은 공기에 묻혀가고 멀리 산사의 종소리가
장중하게 울려퍼지는데 항아리 속의 동치미 동동동~ 사라지고...........국물만 남았다.

“이노무 자슥, 그 안스나!!! 잡히믄 직이삔다...문디자슥!!!!”
할머니가 아침부터 대작대기로 나를 후리신다.
“삼촌아, 삼촌아!!”
삼촌은 어딜 갔는지, 아침 일찍부터 보이지 않더니 어제 동치미를
많이 먹어 그런지 뒷간엘 갔나부다 하고 있는데
난데없이 할머니가 얇은 문풍지가 찢어질 듯 문을 열어재끼시더니
마른 대나무 작대기를 마구 휘두르셨다.
퉁실한 나의 허벅지 살덕에 가랑이 부분이 헤진 내복만 걸치고
나는 냅다 동구밖을 향에 뛰었다. 그 정도 거리가 아니면 할머리를 피할 수 없을 것만 같았다.

한참이 지나서야 나는 집에 들어갔다. 삼촌도 어느샌가 집에 돌아와 있었다.
“개한나?”
“어.....삼촌은?”
“개한타. 그래도 어제 그그는 맛있드라 그자?”
“어.”

  나의 짧디 짧은 대답이었지만 그 기억이 십년을 지나 이제 이십년도 넘어섰다.
다시 십년이 지나고 이십년이 지나 나의 아이들에게도 진하고 따뜻하고 시원한 동치미 국물의
오묘한 맛을 전할 수 있을까 걱정이다.
제대로 담근 재래식 된장 고추장 한 그릇 구경하기가 힘든 요즘,
동치미 제대로 담그는 여자라면, 내 인생 한 번 올인해 볼만하지 않을까?

[^^]

돈 잘버는 여동생이 있어요.
그 동치미 사다 먹을줄 아는 여성은 어찌 안될랑가요?

[ㅋ]

저요
동치미 잘 담급니다
근데 저는 제딸을 몇년뒤에 시집보낼만큼 나이가 든 여자라서 ㅋㅋ

^^님말대로 돈 잘 버는 여자를 만나서 사먹어도 되지않을까요

울딸보고 제가 하는것이 없어 도대체 하면
나는 나중에 돈벌어서 다 사람써서할것이니 걱정마 하거든요^^

[ㅎㅎ]

어떡한데요~^^

저희집 동치미 느므느므 맛있어가지고예~^^

이집저집퍼주고나니게네 우리묵을게 엄써가지고

내사마 다~시 순무로 버~얼것게 담았심니더

그데예~
아무리 맛나게 담아도예~

옛날 할매가 담은것보담 몬할낍니다~

요새 세상에 그런김치는 엄쓸깁니다~

포기하이소마~^^

[건우맘]

간단한 차례상 차릴 정도 되는 아가씬 있는데요...

[김칫국]

그 처자가 혹시 켄챠님을 거부하면 우짜낀데예?
네 절대 그럴일 없으끼라고예??

[갱상도]

그카지 말고 니 손으로 담가 묵으면 안되긌나? 사내는 손이 없나 입이 없나? 와 여자만 바라보고 핑생을 사노???????????????????

[ㅋㅋㅋ]

유부녀는 안돼지예~~

[ㅇㅇ]

예전에 먹은 음식이 생각나는 건..
맛으로 먹기 보다는 추억을 되새인다라는 말이 있지요.
추억은 추억일 뿐..
추억의 맛을 되돌릴 수는 없답니다.
물론 고향의 맛 다시ㄷ라면 모를까..
덧붙여서 제게 딸이 있는데..아직 어리지만..
장모(저)가 된장 고추장 간장 담글라고 한다..고 하면
즐거운 마음으로 전국방방 곳곳에 모시고 다니면서
국산 진품 콩이며 국산 태양초 고춧가루며 사러 다닐 줄 아는 사윗감 없나요~!!!

[^^]

ㅋㅋ갱상도님 한 터프 하십니더..........

[갱상도]

ㅋㅋㅋ 울엄마 톤이예요.

[갱상도님]

진짜 재밌네요 ㅋㅋ

저는 동치미는 못담가도 먹는건 자신있슴돠~~
그라믄 안되겠지예~~

[갱상도]

안 된다. 니 손으로 담가 묵으라!!! ^^;

[현랑켄챠]

ㅋㅋㅋㅋ...그럼 동치미만 담그시면 안되겠습니까?
나머지는 제가 다 올인한다고 했는데~~ㅍㅎㅎㅎ

[갱상도]

'동치미 담그개'도 아니고 우찌 인간이 동치미만 담그고 살긌나??? ^^;

이거 은근히 중독되네..;;

[ㅋㅋㅋㅋㅋ]

미치겠다 갱상도님 왜 이리 웃겨요
'동치미 담그개' 는 또 뭐예요... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 저 사람의 정체가 궁금하다 ㅋ

[ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ]

켄챠님 불쌍..
그저 동치미가 먹고 싶었을뿐인데 다구리 당하고 갱상도님한테 혼나고 ㅋ
전 매운김치는 못먹어서 동치미만 담구는데요 제가 한국자 드릴게여

[ㅎㅎ]

지는예 암것도 할줄모르고 동치미만 진짜로 잘담거든예
`
거짓말 아입니더
`
그칸데 있잖아예 할마시임더~

우짜지예~^^

[허니맘]

20년쯤 뒤 울 아들 보는 것 같으네요
지금 13살 ... 겨울이면 동치미 안담그면 안되구요
10월 말쯤 동치미 담그면 익기도 전에 물어 봅니다....
엄마 언제 익어? 언제 먹을 수 있어?
울

[우제승제가온]

고마해라 마이 무거따 아이가 ㅎㅎㅎ

[허니맘]

울 집 동치미... 익는 데만 한 달 걸립니다
뒤곁 장독간이 해가 짧게 들고 추워서 오~래 걸리거든요
참고로 시골에 삽니다
익으면 할머니 집으로 퍼 나르기 바쁩니다.
제가 직딩인 관계로 저녁을 할머니집에서 먹거든요
먹고나서 꼭 한마디 합니다..캬~ 좋다.술먹은 어른처럼...웃깁니다
그맛에 다신 안담는다(힘들어서) 해놓고도 또 담습니다
울 딸 오빠한테 한소리 합니다.
다음에 엄마 없으면 어떡할래?
울 아들 대답 거창합니다
내가 담아먹는다.. 너는 안줄거야
참고로 우리 딸은 동치미 잘 안먹습니다
시골에서 좋은 물로 큰 항아리에 담아놓고 천천히 익히면 맛 좋습니다..
원글님 담아 드시와요...

[그런데요]

양념이 많이 들어가는 김치보다 동치미 담그기가 더 어렵겠지요?

[저도]

저도 그런 아내 필요해요오오~~켄챠님, 저 경쟁자죠?..ㅋㅋ =3=3=3

[가람]

원글이 재밌으니
달리는 댓글마다 주옥 같네요^^

고마해라 마이 무거따 아이가 ㅎㅎㅎ
대박입니다

[일루]

동치미 잘담그는 친정엄마를 둔 따님을 찾는게 가장 현실성 있지 싶습니다!! ^_^

[갱상도님]

또 댓글하나만 달아주이소~~

[자유]

우짜지예~ 지는예 된장, 고추장, 동치미 다 만들 줄 아는데...
임자가 있심더~ 고마 동치미 제가 담가 주면 안되겠지예~^^

맘에 드는 처자 아무나 데리고 오세요.
방법 알려줄 누님(?)들 여기 많은데
무슨 걱정이십니까..ㅎㅎ

[~]

동치미 잘먹는 여자는 으뗘요~^^후배중에 있는데 ㅋㅋㅋㅋ

[현랑켄챠]

결론은 제가 담그고 독신으로 살아야 겠네요...ㅠㅠ...

지금 열심히 키톡 뒤지고 있는 중..........삐뽀삐뽀~

[갱상도]

켄챠님아, 삐짔는갑제? 누부야가 느무 터프했쁘제? ..
화 푸소.

이쁜 누부야가 동치미 담가주꾸마. 임자는 있지만서두 남자 두 명 정도는 얼마등지 커버할 수 있는기라.. (쪼매 위험한 흑심 누부야) ^^

[현랑켄챠]

그럼 더욱 더~ 삐뽀삐뽀~~



*^^* 우예됐든 고맙심더~ 꾸벅~ㅎㅎㅎ

[옴마야]

우낀다 여 와이래 재밌노ㅋ
머 아무끼라도 한 소리 하고 지나가고 싶다 아이가ㅋ

[ㅋ]

동치미 담그개
ㅋㅋㅋㅋㅋ

[..]

수복아 ~ 이 ㅋㅋㅋ
재밌다..

[음..]

할머니한테 올인하시겠단 말씀? ㅋ

[울~수복이]

진짜 삐진갑네..
그먼 안된다...
동치미 줄텡께 월렁 돌아오그라!!

[근데요..]

저 82에 띠엄띠엄 들어와서리~~
현랑케챠님이 여자분인줄 알았다는~~~

지난번 장터에서 기적님 빌보 경매했을때...
그 분 맞쪄?

[코코]

다른거 다 몬해도 동치미만 잘담그면 되는겁니꺼? ㅎㅎ

[가까이하기엔 너무]

가까이 하기엔 너무 먼 당신이군요.
전 친정엄마가 담가주신 동치미도 한철 지나도록 안먹다가 걍 버리는 여자..

아니..동치미가 뭐이 맛있다고??

[ㅎㅎ]

현랑켄챠님 노총각 이셨구나..그냥 대충 보는사람이라 ..
동치미는 이것저것 넣으면 맛없고 아주 간단히 해야깊은맛이 나요
옛날분들 뭐 있엇겠어요?
그냥 무우 절였다가 쪽파길게 그냥 넣고 마늘 통째로넣고 간만 맞췄을껄요?
그게 익으면 은은하니 깊은맛이나죠

[비법~~!!]

도시 사시는 울 시어머님 비법은 정체 불명의 하얀가루 한 숟가락!!
뭘까요? 뉴수가!!!^^
울 친정 엄만 뉴수가 안 넣고도 잘 만드시는데,, 직접 키우신 무와 맑은 물!!
시골이라 가능할지도요,,^^

[글]

너무 재밌어요
소설책 보는 느낌,,,,,

[아아 ``]

아 글도 재미있고~~ 답글도 재미있고~~ 이래서 82쿡이 좋아요 ㅠ_ㅠ

[글치]

일상의일을 너무나 맛깔스럽게 쓸줄아는 이런사람이면 올인하고시퍼진다~~

[갱상도]

할머니 아닌데...;;은근히 기분 나뿌네.. 저 위에 음님,, 고마 쎄리 뽀샤....뿌고 싶으나 깊이 있는 인격으로 참아볼게요.. 글어나 마음에 기쓰가 남는군하..;;

[ㅎㅎㅎ]

뭐 어더물끼라고 동치미 묵꼬싶다케서는 갱상도 누부야한테 혼나노..쯔읍..~
일루와바라 ...누나는 어찌 안되긋나.... 팔도 김치 고마쎄리 입맛대로 다 담가주꾸마..ㅎㅎㅎ
베끼 겁무꼬 도망갔는가베 ...ㅋㄷㅋㄷ

[ㅋㅋㅋ]

조심하세요~
동치미만 잘담그면 어떻해요~

[그냥]

동치미 잘 담그는 분 있지요 울 시어머니..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 죄송

[동치미]

지금부터라도 엄마한테 배우면 안되겠습니껴?
다른건 쪼매 하는데예~ㅎㅎㅎ

[문디~]

고마 쎄리 뿌사뿐다까지 나오고ㅍㅎㅎ
와카노 오늘ㅍㅎㅎ

[아무나]

댓글 다는거 아인갑다.
눈팅족인 내는 마 가슴에 말이 한바가진데 글로는 한줄도 안되네~~
수복아~~
동치미 내가 대신 단가주마 안되겠씸껴?

[회사에서..]

보고있는데 갱상도님때문에 웃겨 죽겠어요...

할머니 아닌데...;;은근히 기분 나뿌네.. 저 위에 음님,, 고마 쎄리 뽀샤....뿌고 싶으나 깊이 있는 인격으로 참아볼게요.. 글어나 마음에 기쓰가 남는군하..;;

이부분 너무 웃겨요... 그만 가서 일해야지.. 아으...

[현랑켄챠]

일하다가 왔더니...이거 또 배가 산으로 가고 있네요. ㅎㅎㅎ
계속 가 봅시다~~~
근데 이제 당췌~~~~~~~~누가 누군지 헷갈려요~~~~~~~~~~~

일단, [갱상도] 아지매의 세컨으로 찜됐고,
[코코]님 대답은 '네~'입니다. (그러나 무그 보고 맛없으면 퇴쨔, ㅎㅎㅎ, ㅡ,.ㅡ)
[글치]님 일단 전 동치미가 급해요~~ㅎㅎㅎ
[동치미]님 배우셔서 키톡에 인증샷 올리시면 눈으로 맛보겠습니다. ㅎㅎ
[음..]님 기쓰 났다는데요.~~~ 우째요? [갱상도] 아지매~ 퍼스트한테
깁어 달라 카세요~~ *^^*

[^^]

엄마 .....동치미 담그는 비법 빨리 불러봐라......

[현랑켄챠]

이런이런 조회수는 점점 올라가고...안절부절...
그냥 원글만 봐주세용...털석.....ㅠㅠ...

[세컨으로도]

딴따다단 날짜는 알려주세요....;;;;;;ㅋ

[ㅎㅎ]

현량켄챠,,,
몽골사람인가,,했더마~,,^^ 갱 상 돈 갑제~?^^
우야든동,,
동치미 마이 마이 드이소~

[맑음]

비오늘 오늘 현량케챠님의 글만으로도 추억을 아리게하네요.부엌한켠에 큰 항아리속의 살얼음 낀 동치미~~엄청 맛있었는데..봄이 되면 동치미가 동이 나고 엄마가 동치미 항아리에 뭔가를 넣어두셨는데 그게 뭔지 궁금하던 말괄량이 소녀는 부즈깽이로 그거 함 꺼내보겠다고 열심히 삿대질하다가 독안에 꺼꾸로 빠져서 엄마한테 엉덩이 열심히 맞고 측백나무우거진 뒷집으로 피신을 갔답니다.아~~먹고 싶다.

[쩝]

동치미는 물이 생명인디 수돗물로 담그면 맛있없으니끼니...
나중에 현량님은 시골에서 살아서 깊은 산속 옹달샘물로
담그셔야겠다는.....

[오이도쪽칼국수]

맑음님~
그래서 그 항아리 속에 뭐가 들어있었나요?
궁금해 지옵니다.

산으로 가는데 일조!

[갱상도님]

또다른 댓글땜에 웃습니다.
갱상도 사투리도 이렇게 보니 참 재밌고 정감가네요^^
아주 억센걸로만 생각했거든요

이건 다른말인데.
저는 여기에 세우실님말고도, 추억만이님 현량켄차님, 또 미래의학도님등등
남자분들이 많아져서 좋아요
늘, 세우실님하고 구름이님이 알바들의 표적이 되었었잖아요
조금이라도 그짐이 나눠질래나? 하고...
어쨋든 글 재밌게 보고갑니다.
빨리 이 시국이 바껴서...이런 소소한 재미들 느끼고.. 정을 나누는 얘기만 해도 되는날이
왔으면 좋겠습니다.

[갱상도]

댓글이 산으로 가는 데에 일조한 것 같아 부끄럽네요..^^
울엄니의 구수한 입말을 따라해봤는데 사실 깍쟁이 같은 서울말에 익숙한 저로선 좀 어색하죠.

원글님, 어린시절 군불 땐 뜨끈한 아랫목에서 삼촌과 함께 몰래 훔쳐 먹은 동치미의 시원하고 칼칼한 그 맛을 공감각적으로 느껴본 참 구수한 글이었요. 그 글에 감화되어 다들 동심으로 돌아가 찧고 놀아보는 거 같습니다. 저 포함...

우리 음식 맛에 대한 글로써 가장 기억에 남는 작품이 김채원의 '겨울의 환'이란 중편소설인데 여기서 이북식 김장김치를 담는 정경과 어두운 밤, 김칫독을 덮은 짚가리개를 걷고 잘 익은 김치 포기를 꺼내오는 두 자매의 그림자가 괴상하게 커졌다가 이그러지는 것, 깊은 맛이 나던 아삭한 김장김치의 맛에 대한 묘사가 참 탁월했던 것 같습니다.

켄챠님의 글도 그 못지 않네요..^^

[어??]

그거 바로 난데요, 된장, 고추장, 동치미, 김장김치.. 다 할줄 압니다.

딱한가지 문제라면... 애 둘딸린 유부녀라는거...ㅎㅎㅎ=3=3=3

[현랑켄챠]

아...아가씨들 있는 81cook에 들어갔어야 하는데, 82에 잘 못 들어와가꼬...
ㅋㅋㅋ....제가 잘 못 들어온거죠....누님들만 계시는델 와가꼬...
책임도 못지고....누님들 가심에 불만 지르고...
박복한 켄챠...ㅠㅠ...

[건이엄마]

쥐박멸후 이런 이야기 도란도란하면서 살았으면 좋겠네요. 오늘 얼마나 웃었는지 뒷골이 땡기네요. 박복너구리님 이후 가장 크게 웃어봤네요.

[나두]

잘하는데 ,,내딸은 둘이나 있고,,. 난 울아들보고도 사먹어라, 편히 살아라. 재미잇게 살아라. 현실에 매이지말아라. 예전에는 며늘아 반차 ㄴ못하면 어떻하나 했는데 ,, 인생이 그것은 다 아닙니다. 돈 잘벌면 그럴 필요 없다에 한표....