82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

가자미식해, 엿질금 어떻게 넣나요?

급질 조회수 : 382
작성일 : 2009-03-12 14:46:34
아놔~~ 키톡에서 가자미식해 담근 것 보고

뭔 용기가 생겼는지 태어나 처음 도전해 보려고 준비 다 해 놨는데ㅠㅠ

엿질금을 어떻게 해서 넣는 건가요?

검색해 보니 어느분은 엿질금 고운 가루를 섞어 넣었고

어느분은 엿질금을 물에 씻어? 놨던데...

김치 한 번도 제대로 못 담궈본 요리 초짜가 도전하기에는 너무 어려운 음식 같아요.

처음 사진으로만 봤을 때는 쉬워?보여 도전했는데 좁쌀로 밥도 꼬들꼬들 하게 지어놓고

엿질금에서 막혀 82에 쫓아왔어요.


엿질금 어떻게 넣는 거죠? ㅠㅠ

IP : 58.229.xxx.130
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '09.3.12 2:55 PM (121.154.xxx.12)

    엿질금을 고운채로 차조밥에 뿌려주면 되요~

  • 2. 엥?
    '09.3.12 2:57 PM (61.253.xxx.134)

    ^^님,차조밥이 아니라 메조밥이겠지요?

  • 3. 급질
    '09.3.12 2:59 PM (58.229.xxx.130)

    메조쌀?이 기장쌀이죠?
    아무튼 기장쌀로 밥은 꼬들하게 지어놨는데~~
    엿질금을 채로 쳐서 하얀 가루만 뿌려주면 되는 거였군요.

    두분 너무 감사드려요^^

  • 4. ^^
    '09.3.12 3:00 PM (121.154.xxx.12)

    맞습니다...메조ㅠ

  • 5. ^^
    '09.3.12 3:04 PM (121.154.xxx.12)

    메조와 기장은 다르답니다ㅠ

  • 6.
    '09.3.12 3:21 PM (125.186.xxx.143)

    으흑..저도 너무먹고싶어요 ㅠ_ ㅠ. 우리아빠도 좀 드리고싶구~

  • 7. 질문올리다
    '09.3.12 4:27 PM (116.124.xxx.218)

    메조 못구해서 가자미 말린거 냉동시켜놓고 기회만 엿보고 있네요
    기장, 메조, 차조 다 다릅니다...ㅎㅎ
    차조는 절대 안된다는데 그럼 기장은 괜찮을까요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
289442 항아리님! 쪽지 열어 보세요. 답 달았습니다. (내용무) 5 럭키 2005/03/05 884
289441 학원과 학습지중 선택? 6 ? 2005/03/04 893
289440 다른 아이들과 같은 대접 받으면 안되나요? 12 ... 2005/03/04 1,565
289439 밑에 카시트 문제 나와서 하는 말인데요. 10 안전민감증 2005/03/04 937
289438 30개월된 아기의 기침 4 상팔자 2005/03/04 905
289437 아기이름으로 된 통장 5 .. 2005/03/04 1,103
289436 곗돈을 날렸대요 4 걱정 2005/03/04 1,410
289435 애들 데리고 밥먹으러 갔었어요 9 장미정원 2005/03/04 1,578
289434 철제가구? 2 ? 2005/03/04 895
289433 물어 볼게 있어요,,, 9 새벽별 2005/03/04 1,121
289432 오늘 새로 가입 했어요!!! 6 새벽별 2005/03/04 886
289431 저 남양주 입성합니다~ 5 햇님마미 2005/03/04 892
289430 요가 매트 어떤게 좋을까요? 1 poopoo.. 2005/03/04 905
289429 조카가 고관절 탈구에요. 3 큰엄마 2005/03/04 928
289428 '두바이'에서 사올만한게 있나요? 4 크리스 2005/03/04 954
289427 안녕하세요~ SBS여자플러스 입니다. sbs여자플.. 2005/03/04 1,585
289426 콤보냐, MP3냐..DVD콤보 괜찮은가요? 1 행복한 고민.. 2005/03/04 905
289425 물냉면의 <육수>는 집에서 만들기 어렵나봐요.. 3 귀여운임산부.. 2005/03/04 867
289424 아이들 곰국 먹이시는 분 10 걱정 2005/03/04 1,584
289423 조수석에서 졸고 있으면 운전하는 사람 입장에선.. 14 잠보 2005/03/04 2,914
289422 유치원 도시락반찬 3 가르쳐 주.. 2005/03/04 1,370
289421 유기농 싸이트 ,믿을만한가요? 7 자유 2005/03/04 942
289420 호텔에서 사용하는 하얀시트를 살려면? 7 이수만 2005/03/04 1,752
289419 아주버님결혼에 얼마내야하나요? 22 익명... 2005/03/04 1,676
289418 아기용품 저렴한곳 3 행복만땅 2005/03/04 899
289417 운틴무게요? 2 가마솥 2005/03/04 886
289416 아래글을 읽고 차안에서 아기 안전문제 질문이요 7 Chris 2005/03/04 945
289415 녹색어머니? 5 궁금 2005/03/04 893
289414 샘솟는 쇼핑충동.. -_-;; 15 깜찌기 펭 2005/03/04 1,987
289413 독서 지도 듣고 싶은데 추천 부탁!!! 5 독서지도 2005/03/04 891