통배 삼겹살 덩어리 어떻게 먹어야

[뭐하리?]

잘 해먹었다고 소문 날까요?

아놔, 살 때는 분명히 구워먹기 좋게 자른 삼겹살인 줄 알았는데

이거 덩어리네요.

부엌에만 들어가면 약해지는 나보고 어쩌라구?

이걸 엇다 써?

요리 고수님들, 통삼겹 덩어리 어찌 해먹을까요?

레시피 대강이라도 날려 주시고 큰 복 받으세요~~^^*

[보쌈^^]

삼겹살 보쌈도 나름의 맛이 있을 것 같구요. 동파육도 좋지요. 키톡에서 레시피 찾아보시면?

[ㅎㅎㅎ]

통배추 한포기 썰지말고 통째로 넣고 삼겹살도 통째로넣고 멸치다시물붓고
설탕 반수저넣고 양파도 넣고...끓으면 약불로 1시간 푹 끓이면 삼겹살김치찜 되겠습니다
삼겹살은 썰고 김치는 머리자르고 반만 잘라서 김치싸 먹으면 너무 맛있어요
오늘저녁에 해먹었습니다
그리고 보쌈해드셔도 맛잇습니다
키톡이나 희망수첩에 보쌈으로 검색하시면 여러가지보쌈 레시피 있을겁니다

[...]

두꺼운 냄비 바닥에 대파하고 양파 넉넉히 깔구요.
물넣지말고 약불에서 한 40분 정도 익히시면 물에 삶은 보쌈고기 보다
훨씬 맛있어요.
새우젓 양념한거랑 쌈야채랑 곁들이면 좋겠죠.
전엔 물에 넣고 삶는 방법으로 했었는데 요즘은 저수분 요리로 하는게
훨씬 맛있더군요.

[이쁜강지]

저도 암것도 안넣고 해도 냄세없고 맛나는 저수분 강추여!!
저수분으로 익혀준후 굴소스등 넣어주면 동파육~
삽결살 세일할때면 꼬옥 통으로사다 해먹는 메뉴에요^^

[뭐하리?]

아, 삼겹살로 보쌈도 되는군요.. ^^ 윗님 네 분들, 툭 치면 바로 화려한 레시피가 주르르륵 나오는군요. 부러워요.. ㅜ 근데 레시피만 읽었는데 왜 입에 침이 고이는지??

감사합니다.. 내일 메뉴 정했다 ㅋㅋ

[아...]

일식조림.