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이런글 저런글에 질문올렸는데도...(가자미식해)

별사탕 조회수 : 417
작성일 : 2009-03-09 12:54:31
여기도 엄청 질문이 올라오네요
겹쳐도 상관 없겠죠?
답이 없어서요...

가자미 식해를 하려고 가자미를 사와서 다 손질해서 좀 말려놨어요
그런데 동네에서 메조를 안파네요
차조만 있구요

혹시 차조로 가자미식해 해도 되나요?
아니면 강남구청 근처에 메조 파는 곳을 아시나요?

IP : 210.117.xxx.10
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 은혜강산다요
    '09.3.9 1:18 PM (121.152.xxx.40)

    우체국 쇼핑물이나 농협에 알아보세요..그리고 차조로 해도 상관없지 않을까요 이건 제 생각

  • 2. 노랗고
    '09.3.9 1:48 PM (203.243.xxx.73)

    굵은 메조로 담궈야 합니다.
    차조는 절대로 안된답니다.

  • 3. 메조
    '09.3.9 3:59 PM (61.106.xxx.123)

    식해는 꼭 메조로 해야 된답니다.
    왜 그런지는 모르겠구요.
    문제는 메조를 사는게 힘들어요.
    동네 싸전엔 국산은 없고 중국산만 있더라고요.
    강남구청 근처시면 하나로 양재에 전화로 문의해 보시구요.
    농수산 홈쇼핑에 국산 메조 있던데요.

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