김밥 싸려고 하는데요
우엉을 이때까진 안넣다가 함 넣어보려고 사왔는데요
김밥용 우엉..이거 단무지처럼 그냥 그대로 넣는건가요
아님 시금치같은거처럼 데치거나 뭐 따로 조리를 해서 넣는건가요?
너무 초보적인 질문이라 죄송합니다
한번도 사본적이 없어서 ㅜ.ㅜ
아시는 분 도움 좀 부탁드려욧~
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김밥 쌀때 우엉 어떻게 하는건지.......ㅜ.ㅜ
질문 조회수 : 946
작성일 : 2009-03-05 13:10:03
IP : 221.138.xxx.30
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'09.3.5 1:11 PM (58.122.xxx.229)채쳐서 식초 희석한물에 좀 우려내고 물과 간장 물엿 1:1:1비율에 조려서 씁니다
2. ..
'09.3.5 1:11 PM (118.221.xxx.9)저는 한번 볶아서 넣어요~
3. 사신게
'09.3.5 1:13 PM (220.64.xxx.97)이미 조리된 우엉(진갈색)아닌가요?
그대로 쓰셔도 되는데, 좀 딱딱한 감이 있어서
저는 살짝 물 조금 더 넣고 바글바글 끓여서 식혀 넣어요. 그러면 덜 딱딱하더라구요.4. ....
'09.3.5 1:14 PM (58.122.xxx.229)아 ,완제품을 사셧단 말이군요
5. 질문
'09.3.5 1:22 PM (221.138.xxx.30)네~네~
김밥용 단무지처럼 나온 <김밥용 우엉>이요
갈색물에 들어있는 ^^
댓글주신 분들 넘 감사합니다.
역시 82에요^^6. ..
'09.3.5 2:13 PM (121.162.xxx.130)그냥 넣으세요 맛나요
7. ㅎㅎ
'09.3.5 5:26 PM (222.98.xxx.175)완제품이므로 그냥 넣으세요. 맛있어요.ㅎㅎ
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