유통기한 하루 지난 두부 먹어도 될까요?

[도움]

두부 한팩이 유통기한이 3.3일까지네요.개봉안한거요

두부과자 아기 해서 먹이고 싶은데

먹어도 될까요? 두부 비싼데 아까워요 ㅠ.ㅠ

고민중이에요..답변 부탁드려요^^;

[훗..-_-]

저..유통기한 3일 지난두부도..잘만 졸여먹습니다. ㅋㅋㅋㅋ

냉장고에 있었다면..열어봤을때 쉰내만 안나면 먹여도 되요.

[저두요]

개코라서 ㅋㅋ
냄새 맡아보고 두부냄새만 나면 걍 먹어요.

[일주일]

도 깨끗하면 먹어요ㅎㅎ 넘 심했나요?
지금도 일주일 좀 넘은 두부 있는데 괜찮으면 먹으려구요..쫌 많이 심하나요>

[조금느리게]

그런 건 애들은 안주고 저만 먹어요.. 그보다 더 지난 것도 ^^

[..]

저는 열흘도 넘게 지난것도 먹어봤어요. ㅋ
예전에 풀무원 초기에 모니터 요원 하시던 분이 진공포장된건 유통기한 좀 지나도 상관없다고 하던데요.

[우리나라]

두부 유통기한이 미국과 달리 냉장온도의 차이로 아주 짧다고 합니다. 그런데 집 냉장고 온도는 법정 온도보다 훨씬 낮으므로 사실은 그 유통기한 보다 더 오래 두고 먹어도 된다고 해요.그리고 공산품이긴 하지만 유통기한을 기점으로 음식이 확 상하는 것은 아니므로 될수 있으면 유통기한 전에 먹되 유통기한이 되기전 기름에 지진다거나 아님 물을 갈아 주거나 하면 훤씬 더 오래 두고 먹을 수 있겠지요.

[그때 그때]

제품에 따라, 포장에 따라 다르겠지만
유통기한이 판매자 입장의 유통기한이지 소비자 입장의 먹을 수 있는 기한은 아니라고 들었어요.
대부분의 소비자가 구매해서 얼마간은 두고 먹을테니 그걸 고려해서 짧게 설정되어 있을 거예요.

[제가 짱]

전 한달 또는 두달 정도 지난 것도 먹어봤어요. 아무 이상 없었답니다.
마파두부 해 먹었거든요.
이 일이 있기 전에는 하루 이틀만 지나도 상한 줄 알고 버렸었어요.
그런데 그게 아니더군요.
그후로는 시판 두부 못 믿겠어요. 이건 제가 직접 체험한거랍니다.

[저도]

먹습니다..
만져봐서 미끄럽거나 냄새나거나 하면 버리고
그렇지 않으면 3일정도까지 먹네요

[두부 보관]

개봉하지 않은 두부는 한 달 이상이 지나도 변질이 되지 않습니다. (냉장 보관시)
맛있게 두부과자 해서 주새요. ^^