떡케잌 만들고 쌀가루가 남았는데 어디다 쓰면 좋을까요?? 처음 만들어 그런대로 간은 잘 맞았는데
천에다 찌니 눌러 붙어 떨어지지 않아 다 부스러졌어요.. 밑에다 뭘 놓고 쪄야 하는지요...
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남은 쌀가루...
.. 조회수 : 180
작성일 : 2009-03-04 08:58:25
IP : 222.109.xxx.79
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 희야
'09.3.4 9:02 AM (125.176.xxx.32)쌀가루를 냉동보관하시면 되고요
시루밑이라고 있어여~!
그 시루밑에 포도씨유~약간 발라서 찌시면 깨끗하게 떨어진답니다.2. 그냥
'09.3.4 11:01 AM (218.237.xxx.221)통에 담아 냉동실에 보관하세요.
쌀뜨물 대신 된장국에도 조금씩 풀어 넣고
들깨국물 넣는 나물 요리에도 넣고
부침개 할때도 조금씩 넣고
찹쌀새알 만들때도 같이 넣고 등등 조금씩 사용하기 좋아요.
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