급 질문입니다.

[레몬티]

아랫집에서 소간이랑 염통을 주셨어요.

근데 이것을 어떻게 해먹을지 몰라 남편한테 물어보니, 삶으라네요.

고기도 먹어본 놈이 먹는다고, 처음 본 소와 간을 어떻게 몇분을 삶아야 할지 모르겠네요.

혹시 아시는 분 알려주세요.

좀 있다 들어와서 먹는다는데...  ㅠㅠ

[비비]

소간,염통을 (약 600그램정도)
양념장 (간장 6큰술, 설탕 3큰술, 다진 파 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 깨소금 4큰술, 참기름 2큰술, 후추 1½큰술) 넣어 구워드시면 냄새도 없고 맛나요~

[레몬티]

으허헝~~~ 아무도 답변들을 안달아 주셔서 그만 솥에 넣고 삶고 있습니다.
질기던지 어쩌던지 모르겠습니다.
내가 구워 먹어라고 해도 삶으라고 말한 남편이 책임지겠지요.
여튼 늦은 시간에 답변 주셔서 고맙습니다. ^^

[카후나]

제목에 쓰세요. 간/염통 이렇게요.

구워서 양념장 - 쏘주 딱입니다.