아랫집에서 소간이랑 염통을 주셨어요.
근데 이것을 어떻게 해먹을지 몰라 남편한테 물어보니, 삶으라네요.
고기도 먹어본 놈이 먹는다고, 처음 본 소와 간을 어떻게 몇분을 삶아야 할지 모르겠네요.
혹시 아시는 분 알려주세요.
좀 있다 들어와서 먹는다는데... ㅠㅠ
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급 질문입니다.
레몬티 조회수 : 155
작성일 : 2009-03-03 23:24:07
IP : 222.97.xxx.24
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 비비
'09.3.4 12:10 AM (125.131.xxx.190)소간,염통을 (약 600그램정도)
양념장 (간장 6큰술, 설탕 3큰술, 다진 파 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 깨소금 4큰술, 참기름 2큰술, 후추 1½큰술) 넣어 구워드시면 냄새도 없고 맛나요~2. 레몬티
'09.3.4 12:19 AM (222.97.xxx.24)으허헝~~~ 아무도 답변들을 안달아 주셔서 그만 솥에 넣고 삶고 있습니다.
질기던지 어쩌던지 모르겠습니다.
내가 구워 먹어라고 해도 삶으라고 말한 남편이 책임지겠지요.
여튼 늦은 시간에 답변 주셔서 고맙습니다. ^^3. 카후나
'09.3.4 12:49 AM (119.70.xxx.187)제목에 쓰세요. 간/염통 이렇게요.
구워서 양념장 - 쏘주 딱입니다.
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