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레드, 화이트 와인 식초가 많이 생겼는데, 어디에 써야 할지,,,,
궁금 조회수 : 180
작성일 : 2009-03-02 15:41:42
제목 그대로 와인 식초가 많이 생겼습니다.
이걸 어떻게 써야할지,,잘 모르겠네요,
그냥 양파,오이,마늘 같은것에 넣어 초절임해도 괜찮나요?
만약 가능하면 어떤식으로 비율을 맞춰야 하는지도 알려주세요,
감사합니다.
IP : 125.128.xxx.61
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 샐러드 드레싱
'09.3.2 4:48 PM (119.192.xxx.125)으로 사용하던데요. 올리브 오일 소금 후추 섞어서.
와인식초가 좀 강해서 전 그닥 좋아하지는 않아요.2. 초절임하기에는
'09.3.2 4:48 PM (119.192.xxx.125)와인향이 강하면 맞지 않을 듯. 향을 한 번 맡아보세요.
3. 냉수나
'09.3.2 7:16 PM (124.111.xxx.115)과일주스에 타서 잡수세요.
소화도 잘되고 피부도 좋아지고 피로감도 사라진답니당.4. 저도
'09.3.3 6:48 AM (99.226.xxx.16)샐러드 드레싱 추천해드려요.
레드 와인은 아주 훌륭한 샐러드 드레싱 베이스가 되거든요.
레드 와인+ 꿀 조금+ 소금 조금+ 머스터드(씨겨자이면 더 좋아요) + 동양 매운 머스터드 조금+ 올리브 오일 을 입맛에 맞게 배합하셔서 잘 믹스해서 드레싱으로 만드세요.
화이트 와인으로는 피클 해먹으면 맛있습니다.
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