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저기요 휘슬러 압력솥을 사용하는데요.
압력솥에 위에 추가 다올라오면 가스불을 바로 끄는건가요.
전에 사용하던 풍년압력솥은 소리나는 추였는데 소리나고 불화력 줄여서 4분정도 후에 불을껐는데
이 압력솥은 몇분후에 불을 꺼야하나요.
아니면 불을 중불로 줄여서 몇분후에 꺼야하나요.
대강 추가 올라오고 1~2분후에 불을 끄니가 밥이 좀 설익은것 같아요.
알려주셔요.
닭백숙할때는 몇분후 불을 꺼야하는지도 같이 알려주시면 감사하겠습니다.
1. 저는
'09.2.28 10:18 PM (65.92.xxx.238)추가 다 올라오면 바로 불을 끕니다
뚜껑에 막대기모양의 1,2,3표시가 있는데요, 3에 맞추어놓고 그때 불을끄면 밥이 좋던데요
그리고 추가 다 내려가면 뚜껑을 엽니다
백숙은 안해봐서 모르겠네요2. 전요
'09.2.28 10:28 PM (121.172.xxx.220)몇번 실패끝에 결국은 회사에 전화해서 알아냈구요.그 뒤로 밥맛이 아주 죽여줬서^^전기 밥솥에다가 안 해 먹게 되네요.일단은 추가 3단까지 다 올라오면 약한불로 3분정도 더 놔두구요.그리고 불 끄면 되거든요.전 바쁘지 않을때에는 그냥 5분 정도까지 놔두기도 하는데도 잘 타지는 않더라구요.그러면 밥 맛이 너무너무 좋아요.처음에는 물 맞추기도 힘들고 해서 실패했는데 지금은 아주 고수가 되어 버렸어요.정말 비싸게 샀지만 너무 잘 샀단 생각이 항상 드네요
3. 혹시
'09.2.28 10:33 PM (65.92.xxx.238)가스불에 요리하시나요?
제경우는 전기스토브라 불을 꺼도 열이 금방 가시지 않거든요
아마 "전요"님과 비슷한 방법이 되겠네요
열기가 다 가시려면 5분정도 걸리니까 약한불에 그정도 두는 셈이 되지요
9년째 잘쓰고있는 사람이에요4. 원글이
'09.2.28 11:35 PM (221.162.xxx.88)그런데요. 추 높이를 제가 조절할 수있나요.어떻게 조절하는건가요.
그리고 쌀은 불려서 하나요.아니면 그냥하나요. 잡곡으로 밥을 하는데 ...물의 비율은 어찌하는지요. 저 좀 알려주셔요.... 아직 미숙하니까 어렵게 느껴지네요.5. *^^*
'09.3.1 12:11 AM (58.141.xxx.242)두껑 중심에 있는 검은 동그라미 같이 생긴것 오른쪽 왼쪽으로 살살 돌려보세요. 그럼 돌아가는 느낌이 올거예요. 나사 잠그듯이 오른쪽으로 꽉 잠그면 압력이 많이 들어가구요(그럴수록 밥이 찰지게 되죠) 반대로 왼쪽으로 좀 돌려두면... 아시겠죠?
그리고 잡곡 불리지 않아도 되던데요. 물의 비율은 1:1 이예요.
그래도 불리고 싶으면....
현미 같은 것 씻어서 냉동실에 1번 분량으로 넣어둬요.
밥할때 쌀 먼저 씻고 마지막 헹굴때 냉동시킨 현미 털어넣고 한번 헹군뒤에 밥하면 아주 찰지고 좋아요.
그런데 왠만하면 불리지 않아도 괜찮았어요.
저희 엄마는 휘슬러 제가 초등학생때 샀으니까 거의 40년 가까이 쓰시는 것 같고....
전 사용한지 20년도 훨씬 넘었네요.
아직 잘 사용하고 있어요.6. 감사
'09.3.1 12:39 AM (221.162.xxx.88)댓글 주셔서 감사합니다. 내일 밥할려고 계속 기다리고 있었습니다.
너무 감사해요. 맛있는 밥이 되길 바라며 편하게 잘 수 있을듯 합니다.
*^^*님도 편하게 주무셔요...7. ^^
'09.3.1 4:30 AM (75.183.xxx.233)너무 센불로 밥 하시면 추가 올라 오기전에 타기 시작합니다.
그래서! 저는 중불에서 시작합니다.^^
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