버터링 쿠키를 만들 때, 짤주머니에 반죽을 넣어서 만들잖아요.
1. 짤주머니에서 짤 때 모양이 예쁘게 잘 안나와요
2. 짤주머니 깍지 낀 모양으로 쿠키 모양이 나와줘야 하는데, 다 굽고 나온 애들을 보면...그냥 아무모양없이 쫙~~ 퍼져있네요...
왜 그럴까요?
무플절망이예요....ㅜ.ㅜ
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버터링 쿠키 만들때, 왜 모양이 제대로 나오지 않을까요??
무플 절망 조회수 : 505
작성일 : 2009-02-21 17:41:17
IP : 62.217.xxx.46
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 반죽이
'09.2.21 5:48 PM (118.217.xxx.183)좀 되직해야 해요
짤때 힘으 좀 든다 싶을 정도로요
그래야 구운 다음에 모양이 남아 있어요2. 너무
'09.2.21 5:54 PM (71.224.xxx.22)반죽이 묽어서 그런 것 같은데요
3. 준형맘
'09.2.21 5:56 PM (119.200.xxx.141)오븐온도가 낮으면 그럴수 있어요^^
4. 원글
'09.2.21 6:06 PM (62.217.xxx.46)아...반죽이랑 오븐온도라....다시 시도해 봐야겠네요...어휴...힘들어...
짤주머니 사용하는데, 힘들어 죽겠어요..ㅠ.ㅠ 댓글 주셔서 모두 감사합니다.5. 옹
'09.2.21 6:11 PM (120.142.xxx.43)혹시 버터를 열을 가해 녹였다거나 ( 실온에서 녹여야해요 )
설탕입자가 두껍거나 양이 너무 많거나 적어도
예열제대로 하지 않고 오븐온도가 낮거나6. 원글
'09.2.21 7:00 PM (62.217.xxx.15)앗....그렇군요...감사합니다..
제가 사는 나라...좀 많이 못사는 나라인데...설탕입자 엄청 두껍습니다..ㅠ.ㅠ 가는 설탕 자체를 구경을 못했네요...이런이런...7. //
'09.2.21 8:20 PM (125.152.xxx.66)http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=6&sn=off&ss=...
오렌지 피코님이 올려주신 버터링 쿠키 실패하지 않는 법이에요~8. 원글
'09.2.21 8:51 PM (62.217.xxx.34)어흑, 넘 감사드려요... 오렌지 피코님의 레서피에 정말 모든게 다 담겨있네요...몇번을 만들어도 실패해서..거의 좌절 이었는데 넘 감사드립니다...
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