연근즙 드셔보신분 계신가요?

[연근]

연근이 갑자기 한박스나 생겼는데요.. 조려먹고 튀겨먹고 그래도 많이 남았어요..

여기서 검색해보니 연근즙을 해서 먹어도 된다고 본것 같은데 연근으로 즙을 낼경우

바로 강판이나 믹서에 갈아서 먹으면 되는건지?

아님 조림이나 튀길때처럼 조금 데쳐서 갈아야할지 몰라서요..

아직 요리가 서툴러서 모르는게 많습니다..

선배님들 조언부탁드려요.

[승아맘]

예전에 한번 해본적 있는데요...
코피 자주 흘리는 분...지혈효과가 있다해서 날걸로 강판에 갈아서 즙을 내어
먹였습니다...
맛은 그냥 그랬구요.....

[연근즙...]

맹맛이예요
전 먹기 힘들더군요
강판에 갈아서 감자전처럼 부쳐먹어도 맛있어요

[z]

연근 피클해서 두세요. 그럼 오래 먹을 수 있어요.

저는 너무 좋아해요~

[부러워요...]

연근 비싼데...

[저두오늘]

마트에서 한개에 4천원주고 사왔어요.
연근에 칼륨이 많다고 해서 요즘 조림해서 일부러 먹고 있어요.
맛은...별루지만요.