급질)아보카도 속 색깔이 거무죽죽해요 ㅠㅠ

[식단급변경위기 ㅠㅠ]

아보카도를 사다 냉장고에 넣어놨는데

오늘 꺼내보니 물렁거리더라구요.

롤 해먹으려고 반 갈라보니 신선한 녹색이 아니고 죽은 색깔이에요...

거무티티하기도 하고 ㅠㅠ 회색빛 도는 연두색이네요...

아무 냄새도 안 나는데...이거 썩은 건가요?

[네]

썪은거에요..

싱싱한건 신선한 녹색+크림색 이에요..버리세용 ㅠㅠ 아까버라..그거 유통기한 무지 짧아용

[혹시]

코스트코에서 사셨나여???
요새 제가 산 코스트코 아보카도가 그렇더라구요.
이삼주전에 샀는데 저도 거무티티하길래 그냥 멀쩡한데만 발라먹었는데...
그담주에 산것도 또 그러길래... 가져가서 환불했어요.

[식단급변경위기 ㅠㅠ]

네 코스트코에서 샀어요.
아보카도는 보통 사면 단단하니 오래 묵혔다 먹어야 된다는 말만 많이 들어서
열흘 전에 사서 냉장고에 넣었거든요. ㅠㅠ
그냥 아보카도 없이 먹어야 겠네요 ㅠㅠ
열흘이나 된 건 가져가서 환불할 수도 없고 속상하네요. ㅠㅠ

[혹시]

열흘된거 환불하셔도 될꺼같은데요...
저도 아보카도 첨에는 않익고 딱딱해서 익힐려고 일주일 놨다가 그모양이길래 환불했어요.
사실 코스트코 아보카도 구입해서 금방 못먹고 4~5일은 되야 익쟎아요.
이주 연속으로 그러니 화딱지가 나서 자르지 않은거 2개 잘라놓은거 2개 들고갔어요.
그냥 상하고 골은게 아니라 이상한 나무껍질같은 딱딱한 심같은게 박혀있는거더라구요.
어디 가격이나 싸야지 그냥 넘어가지요 ^^;;

[아보카도는]

냉장고에 넣는게 아닙니다.
속이 시커멓게된것은 썩은 것이니 버리시구요.
딱딱한 아보카도는 사자마자 하나씩 신문지에 싸서 놓아 두면 빨리 익습니다.
아보카도를 연 후에 살색이 까맣게 변하지않게 하는 방법은 -예를 들어 과카몰레할때- 레몬즙을 뿌리는방법도 있지만, 그 안에 씨를 박아 두면 됩니다.
씨랑 연결되어 있으면 색이 안 변합니다.