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아스파라거스 어찌 먹나요?

조회수 : 402
작성일 : 2009-02-18 11:33:15
한 묶음을 샀습니다.
데쳐서 버터에 살짝 볶아 먹었는데 별 맛이 없네요.

애들도 안 먹고'''.
맛나게 한 단을 다 먹는 방법을 가르쳐 주세요.
IP : 97.81.xxx.162
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 데쳐서
    '09.2.18 11:36 AM (61.38.xxx.69)

    몸에 해로운 베이컨 돌돌 말아 구우면 맛나지요.
    저도 순수한 맛으로만 먹고 싶은데 꼬옥 몸에 해로운게 맛나요.

  • 2. 제 방법
    '09.2.18 11:36 AM (123.204.xxx.147)

    아스파라거스가 독특한 맛이 있는것도 아니고...
    좀 맹맹하죠.
    취향을 많이 타는 채소중 하나라고 생각해요.
    전 그냥 껍질 살짝 벗겨서(고구마 줄기 벗기듯....)
    데쳐서 마요네즈에 찍어먹요.
    이렇게 먹으면 맛있다기 보다는 부담없이 먹혀요.

  • 3. 아스파라거스
    '09.2.18 11:57 AM (203.232.xxx.7)

    자체만으로도 맛나지않나요?
    코스트코에서 굴소스에 살살 볶아서 시식하는데 맛나요.

  • 4. ...
    '09.2.18 12:35 PM (122.32.xxx.89)

    그냥 삶아서 초장에 찍어 먹어도 맛있든데요..

  • 5. @@
    '09.2.18 2:41 PM (219.251.xxx.150)

    저도 윗님처럼 살짝 데쳐 초고추장에 찍어먹어요.
    손님상에는 베이컨말아 구워서 내고요.
    브로콜리랑 컬리플라워도 데쳐서 초장에 찍어먹는게 제일 맛있는것 같아요

  • 6.
    '09.2.18 3:11 PM (71.245.xxx.77)

    유명타는 중국 레스토랑 가면,
    아스파라가스를 마늘, 매운 고추씨<베트남 고추씨>와 달달 볶은거 무지 인기 있어요.
    간은 굴소스로 맞추고요.
    <그린 빈도 그리 볶은거 맛있어요>

    그냥 후라이팬에 불기운만 가게 굴소스로 볶아 드시면 되요.

  • 7. ##
    '09.2.18 3:54 PM (219.249.xxx.59)

    저는 안데치고요 버섯하고 같이 볶아요. 밑간 살짝하고, 굴소스 약간 넣고요.

  • 8.
    '09.2.19 7:13 AM (97.81.xxx.162)

    고맙습니다.

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