고수들께서 제빵기계를 주로 반죽기능만 쓰시는것같은데
반죽만 잘해주는 기계는 없는걸까요?

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밀가루 반죽만 잘해주는 기계는 없는건가요?
? 조회수 : 623
작성일 : 2009-02-17 12:29:58
IP : 59.10.xxx.194
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.2.17 12:32 PM (211.59.xxx.69)키친에이드 믹서요.
2. ?
'09.2.17 12:39 PM (59.10.xxx.194)안그래도 원글에 더불어 질문드릴까말까했는데
장터에 키친에이드가 하나 나왔던데
그게 그런 용도일까요?3. 미소맘
'09.2.17 12:42 PM (218.147.xxx.13)제빵기계 사용하세요.
쫀득하게 반죽해서 수제비 종종 끓이는데...편해서 좋아요4. ...
'09.2.17 12:43 PM (122.36.xxx.199)저는 켄우드 스탠드믹서 써요.
키친에이드보다 모터 파워가 세서 반죽이 더 잘 된다고 하지요.
그런데, 대부분 제빵기를 쓰시는 이유는
스탠드 믹서보다 제빵기 가격이 훨씬 저렴해서일겁니다.5. 도움이 될까하고..
'09.2.17 2:13 PM (220.78.xxx.92)대형마트에 가시면 드라이버전동기 있습니다.
가격대도 저렴하던데..
드라이버 공구가 탈부착이 가능한걸로 구입하셔서..
반죽기기구 있으면 드라이버대신 반죽기끼워서 사용하셔도 될듯 싶습니다.
끼웠는데도 헐거우면 반죽기 깃대에 테이프로 감으면 확실하게 고정이 되거든요.
전동기구라 힘도 좋고 잔고장도 아마 없을겁니다.
청소할땐 반죽기만 빼서 닦으면 되고요.
거품기도 마찬가지로 끼워서 사용해도 되고요.
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