크림스파게티의 가장 쉽고 맛있는 법 알려주세요

[스파게티]

갑자기 크림스파게티가 급 땡기는데 쉽고 맛있게 되는 방법 좀 알려주세요

저같은 완전 요리꽝을 위해 대략의 양도 함께 알려주세요 ^^

[쉬운]

양파 베이컨 다져서 기름에 볶다가
크림 대충 들이 붓고...약한 불에 약간 쫄이다가
치즈 아무거나 있는대로 집어 넣고 간 좀 보고...그렇게 해서
삶아 놓은 스파게티면을 집어 넣고 한 번 둘둘 볶고 먹는대요.
맛있어요.

[..]

저도 윗님이랑 비슷하게 해요.
저는 마늘 편썰어서(저는 마늘 좋아해서 아주 많이해요) 올리브유에 달달 볶다가 노릇해지면
생크림이랑 우유랑 적당히(느끼한거 좋아하심 생크림만 해도 되요) 붓고 바글바글 끓으면
새우랑 굴 조개 등등 냉장고에 있는 해물 적당히 집어넣고 끓이다가 소금 후추간하고
치즈도 좀 넣고 오레가노 있으면 그것도 적당히 집어넣고..
미리 삶아놓은 면 넣고 바르르~ 끓인다음 냠냠냠..
저는 면을 웍에 미리 삶은 다음 그 웍에다 또 소스를 만들어요. 설겆이 하기 귀찮아서. ㅋ
소스 만드는 시간은 5분 정도밖에 안걸려요.

[..]

크림스파게티 참 쉽죠..
좋아하는 버섯, 채소, 해산물 등을 볶다가 생크림 넣어서 끓여서 졸여 먹으면 쓰읍,..
저도 만들어 먹으려고 어제 생크림이랑 재료좀 사다두었찌요^^

제가 문화센터에서 배워온 레시피는 이거랍니다..
몇가지는 빼고 해도 돼요~




<재료>
스파게티 500g, 생크림 500ml, 양파 슬라이스 1개, 청피망 슬라이스 1개, 마늘 슬라이스 15쪽, 홍피망 슬라이스 1개, 방울토마토 10개, 중새우 15마리, 관자살 5개, 오징어 반마리, 파마산 치즈 5큰술, 베이질, 소금, 후추


1. 스파게티는 끓는 물에 약 7~8분 삶아 체에 거르고 기름을 살짝 발라 식힌다.
2. 팬에 오일을 두르고 마늘, 양파, 피망 순으로 넣고 볶는다.
3. 해물을 넣고 센 불에 빨리 볶아낸다.
4. 크림을 넣고 1/3정도 졸인다.
5. 스파게티와 토마토, 베이질을 넣고 크림과 스파게티가 잘 엉기도록 볶아준다.
6. 소금, 후추, 치즈를 넣고 마무리 한다.

[..]

아참 그리구요.. 크림 스파게티는 페튜치니 면이 맛난거 같아요~

[페투치니]

저도 좋아는 하는데. 가끔 스파게티 소스 만들면서 면 삶을때 너무 오래 걸려
그냥 보통 면으로 해 먹어요. 어울리기는 페투치니가 어울리죠..?

[어??]

페투치니가 더 빨리 익지 않나요??
포장지에 나온대로 5분인가 6분만 끓이면 잘 익던데요..