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제빵기가 이상해요.

오성제빵기 조회수 : 184
작성일 : 2009-02-13 17:16:28
제빵기 배송받아 바로 사용을 했는데 저는 반죽만하고 발효는 실효 발효 하려고 반죽 선택하고 제빵기를 돌리니 23분 정도 지나고 그냥 정지 하더라고요.
그리고 다시 하니 이번에는 5분후에 돌다 정지하고요.
몇 번 반복 끝에 그 어렵다는 발효빵 성공하긴 했는데요...
이 번 제빵기가 불량이라 다시 새로 배송 받아 또 시험 가동하니 또 5분만에 정지를 하네요.
제가 이상한게 아니라 또 불량품 맞지요.
IP : 128.134.xxx.218
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.2.13 6:32 PM (220.70.xxx.114)

    반죽코스는 반죽해서 1차 발효까지하고 가스빼면 끝나는 코스입니다.
    그러니까 반죽하다가 쉬면 발효에 들어가는 겁니다.
    근데 손반죽하고 달라서 계속 반죽하는게 아니구요.
    6분 반죽하고 5분쉬고 다시 12분 반죽하고 1차 발효에 들어가는 거예요.
    그러니 처음 23분 돌았다고 하신건 중간 쉬는과정을 못보신듯 하고요
    두번째 5분 돌고 안돈다는건 1차 반죽하고 잠깐 쉬는걸 보신듯 합니다.
    제빵기경우 어지간하면 고장 안나던데요.
    안내서 보시고 한번 더 자세히 관찰해 보세요.

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