호박죽 이랑 단호박죽 맛이 어떻게 다른가요?
작성일 : 2009-02-06 18:40:34
680610
호박죽은 만들어봤는데
단호박죽은 어떨지요
맛이 어떤 차이가 나나요?
IP : 221.142.xxx.186
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎ
'09.2.6 6:44 PM
(121.131.xxx.94)
호박죽은 호박 맛이 나고..
단호박죽은 단호박 맛이 나요... ^^;;;;
단호박죽이 이름따라 좀더 단 것 같아요....
그런데 늙은 호박죽도 안 단 건 아니던데....
그야말로 호박 맛과 단호박 맛의 차이인데요....
저는 두개 섞어서 끓이면 맛있더라고요. 예전에 어느 호박죽이 유명한 집 보니까 그렇게 하길래...
2. 단호박 죽은
'09.2.6 6:44 PM
(61.72.xxx.88)
호박죽보다 달아요
3. ㅋ
'09.2.6 6:51 PM
(121.55.xxx.67)
기냥 호박이나 단호박이나 단맛은 어차피 설탕이나 꿀을 넣는것이기 때문에 큰차이는 없는것 같고 단호박죽이 더 맛있지요.
단호박죽은 짙은 노란색깔에 더 구수하고 깊은맛이나요.
그런데 일반호박죽은 색깔이 엷은노랑색이고 그렇게 고소한맛은 안나지요.
제가 호박죽을 너무 좋아하는데 단호박 몰랐을때는 일반호박죽도 너무 맛있다고만 생각했는데..단호박을 알고부터는 일반호박은 너무 싱겁게만 보이네요.
일단 색깔부터가 단호박죽이 너무 예쁘다는...
물론 호박자체하나만 봐도 단호박이 훨씬 향도 그윽하고 당도도 높기도 하구요.
4. 단호박죽
'09.2.6 6:52 PM
(124.54.xxx.18)
싫어하는 사람도 많아요.어른들은 익숙치 않으셔서 그런지 호박죽을 더 선호하시던데요.
단호박죽이 만들기 쉽지만(작아서) 저도 맛은 호박죽이 더 나은 듯해요.
단호박은 너무 달아서요.
5. 호박
'09.2.6 6:52 PM
(222.109.xxx.202)
호박죽보다 단호박죽이 더 진한 맛이랄까요.
6. !!
'09.2.6 7:09 PM
(218.151.xxx.108)
호박죽이나 단호박죽이나 맛은 같은것 같아요
단지 단호박죽은 색깔이 호박죽보다 진하고
부드러운 맛은 더하더군요
어차피 설탕을 넣으니 맛은 같은것 갔읍니다
7. ..
'09.2.7 12:40 AM
(121.88.xxx.54)
전 단호박 특유의 향(어떻게 말씀드려야할지..)이 좀 있어서 그것만 100%넣으면 싫더라구요
그리서 늙은호박 70%에 단호박 30%넣으면 색도 진하고 맛나게되요
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