하얀(안매운) 콩나물무침 하는법좀 알려주세요~

[콩나물]

애기 야채 반찬을 좀 해주려구요..
물에 삶아서 소금 참기름 다진마늘 이렇게 넣으면 되나요?
아니면 콩나물에 소금 참기름 다진마늘 넣어 물 안넣고 저수분요리처럼 스텐냄비에 하면 되는지?
어떻게하면 맛있을까용????

[그리트]

소금물(소금 약간 넣어요)에 콩나물 삶아 건져 놓은 담에, 파 쫑쫑 썰어 넣고 다진마늘 참기름 소금이랑 국간장 넣어서 간하면 될 것 같아요.

[ancl]

저는 콩나물 데칠때 굵은소금이랑 깐마늘 넣고 콩나물과 데쳐요..그럼 간도 맞고 마늘향도 나고 좋아요..데친 후 참기름이랑 파 깨만 넣고 무쳐버립니다.
마늘 다진걸로 무쳤더니 너무 매웠고 마늘맛만 나서 콩나물의 맛을 느낄수가 없었어요~

[우린]

일단 참기름부터 한방울 넣고...콩나물 얹고...물 약간 넣고...굶은소금 팍 뿌리고 뚜껑덮습니다
그럼 콩나물 익는 냄새나고 난뒤 뚜껑열고 살짝 비벼?서 간맞추고 깨소금 팍 해서 먹으면 맛있어요~~콩나물에 참기름이 배어서요

[친정엄마는]

팔팔 끓는 물에 소금약간에 콩나물을 넣고 -뚜껑덮고- 김을 한소큼 낸뒤에
불을 끄고 콩나물만 건져서 찬물에 씻어서 두고 ,삶은 물은 차게 식힌뒤에 콩나물이랑 같이
국간장 넣고 참기름 깨소금 넣어서 드시면 콩나물이 숨이 죽지 않고 아삭아삭하답니다.
이거 절에서도 그렇게 한다던데....

[글세....]

제 아이는 4살때까지 콩나물 먹으면 토했어요. 그게 길어서 아이가 삼키기 힘들어하던데요.

[mimi]

생콩나물을 기름에 볶듯이 하다가 뚜껑닫고 소금이랑 마늘이랑 넣는것 봤어요....우리 시엄니...근대 내가 집에서 해보니까...잘 안되던대...