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소꼬리(?) ..선물

... 조회수 : 294
작성일 : 2009-02-03 23:04:35
소꼬리 같은 부위가 생겼는데요..살은 조금이고 주변에 허연부분이 많은데 기름인가요? 기름이라면 떼어내고 끓여야 하는건가요...처음이라  뭐가 뭔지 모르겠어요...지금 물에 담가 놨는데 꼭 답변 바랍니다
IP : 124.254.xxx.172
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 잘모르지만
    '09.2.3 11:23 PM (114.205.xxx.87)

    허연부분은 기름이 아니라 연골 아닌가요?

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