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구기자도 오미자처럼 물에 담가 우려내도 될까요..??

구기자 조회수 : 708
작성일 : 2009-01-28 08:18:19
오미자는 물에 담가두면 끓이지 않아도 예쁘게 색이 우러나오잖아요..
혹시.. 구기자는 어떤가요..??
구기자도 끓이지 않고 물에 담가만 두어도 우러나올까요..??
IP : 121.138.xxx.218
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '09.1.28 8:42 AM (125.177.xxx.163)

    아니요...구기자는 약불에 3시간 이상 끓여야 좋은 성분이 나온다고 합니다..오래 오래 끓일수록 좋은 약재예요...

  • 2. ..
    '09.1.28 8:57 AM (122.46.xxx.62)

    대추를 함께 넣어 달이시면 맛도 좋고 몽에도 더 좋지요.

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