삼겹살 구워먹고난 기름

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어떻게 처리 하시나요?
저는 기름 받아서 냉동실에 얼려서 일반쓰레기랑 버리는데 다른님들은 어떻게 버리는지 궁금합니다...

[..]

종이 뭉쳐 거기에 부어 흡수시켜 일반 쓰레기로 버려요.

[아줌마]

버릴 우유팩에 휴지 접어넣고 기름받아 얼리지않고 바로 쓰레기통에 버립니다. 흘러 나오지않고 좋아요.

[기차놀이]

종이에 흡수시켜 버려요.

[큰언니야]

돼지 기름은 소기름보다 건강해서요, (소 기름은 식으면 굳지만, 돼지기름은 굳지 않잖아요 -> 체내에 들어가도 같은 원리라서 저는 소기름은 버리고, 돼지기름은 써요)

저는 모아 두었다가, 볶음 요리 할 때 써요 (김치볶음밥, 야채볶음..)

그러면, 더 고소하고 맛있던데요 ^^;;

[Blue]

비닐봉투에 신문지 구겨넣고 거기에 기름 부으면 신문지가 쏙 다 흡수해요. 종이가 기름을 먹어서 작게 숨이 죽으면 비닐 아주 작게 돌돌 말아서 일반휴지통에 버립니다
그런데,윗분 말씀에 생각해보니 엄마랑 할머니가 돼지기름을 일부러 모아뒀다가 전부칠때 사용하시는 걸 봤습니다. 식용유보다 훨씬 고소하고 맛있어요. 특히, 빈대떡 부칠때는 꼭 돼지기름으로 해야 맛있다고 일부러 돼지기름 모아서 냉동실에 얼려뒀다가 필요할때 해동시켜 사용하셨어요.
진짜 부침게 맛이 다릅니다.^^

[caffreys]

간편히 후라이팬에 구울땐 굽고나면 후라이팬에 기름 한가득 있잖아요?
거기에 김치를 올려 구워먹어요.
거의 튀겨지는 수준으로 구워지는데
넘넘넘넘 꼬소하고 맛있어요.
우린 삼겹살 굽고나면 김차가 더 잘팔려요.

[이상타..]

돼지 기름도 식으면 굳지 않나요???? 몸에 썩 좋지 않을 것 같은데요...

[신문이나]

종이에 흡수해서 버려요

[ugogirl]

저도 그냥 종이로 닦아서 버려요.. 다른 요리에 쓰려고 둬봤더니 비린내 나더라구요