만두속을 매번 만들때마다 힘들어서
한꺼번에 많이 만들어 냉동보관하려고 하는데
물이 생기지 않을까요
냉동보관해도 해동 해서 만두만들면 괜찮을까요
해보신분들
조언바랄께요
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만두속 만들어 냉동 보관해도 괜찮을까요
게을러서 조회수 : 659
작성일 : 2008-12-22 16:45:09
IP : 222.112.xxx.197
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 아니요.
'08.12.22 4:54 PM (220.88.xxx.106)냉동하면 해동시켰을때 물이생겨요.
그때 그때 만들어드세요.2. 전
'08.12.22 5:20 PM (122.167.xxx.213)괜찮던데요
단 속을 만드실때 물기를 좀 꼭짜서 해두실 필요는 있지요
가끔 엄마가 속만 보내주시는데 얼렸다가 해먹고 싶을때 꺼내서 해먹습니다3. 물이 생기긴하죠
'08.12.22 6:24 PM (221.139.xxx.183)만두 만들어 놓으면 좀 질척한 느낌있어요... 그치만 먹는데 큰 무리는 없어요...
그치만 지금 힘들지 않으시다면 차라리 만두를 아예 다 만들어 만두채로 냉동시키시라 권해드리고 싶네요... 그게 속만 냉동 시키는것 보다는 훨 낫더라구요...
따로 해동 안시키고 바로 쪄먹거나 국물에 끓여먹으면 되요4. 물
'08.12.22 7:39 PM (219.250.xxx.123)생겨요
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