급해서 자게에

[도와주세요]

질문해요 아이 학교에서 생크림 케잌을 만든다고 하는데 우리 아이가 생크림을 만들어 가기로 했는데요

슈퍼에서 생크림(우유곽)을 사왔는데 어떻게 생크림을 만들어야 하는지 몰라서요. 아시는분 자세하게

설명해주세요. 내일 아침에 만들어가야 하는데 걱정이 앞서네요

[...]

거품기로 팔이 빠질때까지 저어주세요.. -_-;

[....]

처음 만드시는거면 실패할 확률이,,,
차라리 제과점에 가서 사심이?

[인천한라봉]

아니면 파리바게*에가면 생크림을 조그만통에 500원인가에 팔아요. 그거 몇통사가시면... 괜찮을꺼같은데요..

[^^]

생크림이 유지방 99%짜리인지, 아님 당분이 함유되있는 식물성크림인지?
당분이 없는 서울우유나 덴마크 생크림이면, 설탕을 생크림 무게의 10%정도 넣으셔서
휘핑하셔야하구요...후자인 경우는 바로 휘핑하시면 됩니다.
핸드믹서가 없으시면, 거품기로 저으셔야 하는데...많이 힘드실거예요...;;;
너무 뻑뻑해지면 유지방이 분리되면서 거칠어지고 물이 생길수도 있으니
거품기를 들어올렸을때, 크림이 떨어지지않고 뿔이 생길 정도로 거품을 내시면 됩니다.

[집에서]

팔 빠질때까지 저어서 뻑뻑하게 만들어도 학교 가면 녹지 않나요?
시간이 너무 늦었나?
마트에 가면 꼭 라커처럼 생긴 용기에(라커 아시죠? 칙 뿌리는 페인트 ^^)
생크림 만들어진거 들어있거든요.
따서 쭉 짜기만 하면 되는데.
집에서 만든것만 못하고 양도 적긴 하지만 급한대로 그거라도 좋을텐데요.
일단, 그거 못 구하시면 내일 아침에 아이 학교가기 직전에 만드셔야 해요.
스텐레스 볼에....뭐 도깨비 방망이로 저어도 좋구요.

[^^]

처음이신데, 학교에 가져가야한다면 그냥 제과점가서 사시는게 좋을것같네요.
문닫기 전에 언능 다녀오세요.

[도와주세요]

답변 주신분들 모두 감사합니다. 얼른 제과점 가봐야겠네요

[에구구...]

벌써 제과점에 가셨나요?

아직 안가셨으면...
커다란 볼에 얼음을 담고
그 속에 작은 볼을 넣고
작은 볼 속에 생크림을 넣은 다음
거품기로 저어주면 잘 되거든요^^

제과점에서는 비싸요ㅠ

[참,]

설탕을 생크림의 10%정도 넣어주셔야 해요^^

[비싸도]

제과점에서 사는게 나을듯.
전동 거품기로도 15분 이상 저어야 되니까 그것도 힘들던데요.
처음이면, 거품이 잘 안나올수도 있고...

사는데 한표!

[직접한다!]

팔이아파도 직접하는게 좋지않을까요? 그것도 하나의 교육이라고 생각해요,,
저 어릴땐 카스테라 먹고싶은 생각에 정말 열심히 계란휘핑했었는데^^
휘핑 다 하시면 냉장보관하시면 됩니다.

[.]

그냥 사세요.
지금 시간도 시간이거니와, 한번도 생크림 내보신적이 없다면
부엌 한가득 그릇 널어놓고 힘드실거에요.
(이미 사셨나요?)
나중에 시간여유 있을 때, 그때 자녀분과 경험삼아 해 보세요～

[ㅎㅎㅎ]

제 딸아이가 책에 케잌만드는거 보고 만들어 달라고 해서 보름달 빵 사고 파리***에서 생크림 두개 사서 바르고 그위에 과일 조금 썰어서 얹어주고 촛불 켜주니 너무나 좋아했던 생각이 납니다.
원글님 오늘은 그냥 사시고 나중에 겨울 방학때 아드님과 팔이 빠지게 한번 저어보세요.ㅎㅎㅎ
애들이 그런거 너무 좋아해요.^^

[ㅋㅋ]

제과점에서도 생크림 파는군요
이번 크리스마스에 울 아들을 위한 이벤트]
보름달빵 케익만들기로 낙찰 입니다 ^^

[...]

카스테라사서 생크림과 과일 얹어서 먹어도.. 완전 케익입니다..
애들하고 하면서 놀면 정말 좋아합니다.