개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
시금치로 할수있는 요리????
근데 그 양이 어마어마어마 해요,,
시금치로 해먹을 수 있는 요리가 뭐가 있을까요?
전 시금치나물이랑 시금치 된장국밖에 생각이 안나요..
사실 저 두가지도 해본적이 없는 초짜주부랍니다.
시금치로 할 수 있는 요리좀 알려주세요~~
참.. 시금치도 냉동시킬 수 있나요?
1. .
'08.12.19 11:35 AM (61.77.xxx.57)시금치로 쌈싸먹어도 되고 샐러드도 가능하고 파스타에 넣어도 되고..
그냥 넣고싶은데 다넣어도되는게 시금치인데요...
즙내서 반죽해도되고..2. .
'08.12.19 11:37 AM (125.247.xxx.130)김밥이나 잡채할때 넣고..
크림소스 스파게티할 때 넣어도 괜찮아요..3. 휴~
'08.12.19 11:39 AM (58.236.xxx.183)시금치가 양이 어마어마하다해도 시금치된장국 끓일때 넣어보니까
양이 팍!!!!!줄던데요?
시금치랑 쑥갓 같은건 양이 많아보여도 금방 줄던데....4. 궁시렁궁시렁
'08.12.19 11:39 AM (211.213.xxx.89)시금치 맛있는건 생으로 새콤달콤 초장에 무쳐도 맛있구요
아님 정말 살짝 데쳐서 초장에 무쳐보세요
라자냐 잘하시면 거기에 넣어도 맛있어요5. 굴과 시금치
'08.12.19 11:40 AM (59.31.xxx.177)1. 비닐에 전분가루를 넣고 굴을 넣고 흔들어 놓고
2. 기름에 마늘과 마른고추 볶다 전분가루 묻힌 굴을 굽는다
3. 그 팬에 시금치를 살짝 만 볶은 후
4. 시금치 + 굴을 먹으면 아주 맛있어요~~~
소스를 뿌려도 맛있지만 그냥 먹어도 맛이 아주 좋아요 ^^6. 휴~
'08.12.19 11:40 AM (58.236.xxx.183)시금치된장국 맛있는데..많이 끓여서 못먹겠으면 냉동실에 나눠서 얼려두시고 나중에
다시 끓여드세요
그냥 시금치만 얼리면 안되더라구요
제가 쑥갓이랑 상추도 얼려봤는데(고기먹은후에 하도 많이 남아서)
다 부셔져요.산산조각--;;;;;;;;;;;;
버려야해요
국 끓여서 얼리세요7. 시금치가..
'08.12.19 11:40 AM (59.13.xxx.51)냉동하면 안되는 야채중에 하나긴한데요....그래도 양이 많아 냉동하시겠다면..
약간..아주 약간 데쳐서 냉동하세요..생으로 냉동하시면..나중에 녹아내리는 수가~^^;;8. 음
'08.12.19 11:50 AM (122.17.xxx.4)시금치 데쳐서 냉동하면 돼요. 외국엔 냉동시금치 많이 팔아요.
한번 먹을 꺼 소분해서 넣으시고 얼린 건 나물보단 국같은 데 넣으시는 게 나아요.9. .
'08.12.19 11:51 AM (58.224.xxx.250)저도 고민이었는데 여기서 좋은 정보 얻어갑니다
데쳐서 냉동보관해두려고 했었거든요
아예 조리해서 냉동보관하는거였군요~10. ....
'08.12.19 11:54 AM (116.39.xxx.89)에? 전 그냥 데친상태에서 냉동하는데요?
괜찮던데...11. ....
'08.12.19 11:58 AM (121.184.xxx.149)저도 데친후 한번 끓여먹을만큼씩 소분해서 냉동했어요.
근데 아주 조금씩 해야해요.
이게 데친거라서 양이 많더군요....12. ,,
'08.12.19 12:16 PM (58.120.xxx.245)데쳐서 물기 꽉 짜서 한번 먹을만큼씩 냉동해두시고
돈장국 끓여드세요
요즘 시금치값 싸서 해놓고 싶은데 왜이리 귀찮은지 ㅠㅠ13. 깜장이 집사
'08.12.19 12:22 PM (61.255.xxx.22)시금치 나물. 김밥(김밥은 재료 다 안넣어도 맛나잖아용..). 시금치 된장국. 시금치국(된장이랑 고추장 같은 양 넣어서 만드는데 칼칼하니 좋아용)
다하고도 많이 남으시면 삶아서 일정분량씩 따로 담아서 냉동실에 넣었다가 시금치 국 끓이셔도 좋을 듯해용.. ^^14. 시금치는
'08.12.19 12:23 PM (124.138.xxx.3)생으로 먹으면 안되는 채소에요..
외국에서 샐러드 등에 많이 먹는데 시금치가 수산함량이 높다보니 물에 넣고 끓여서 빼내지 않으면 축적되서 류머티스 등 관절질환을 일으키거든요..
데쳐서 냉동해뒀다가 조금씩 꺼내먹는 게 좋을 거 같네요~~~~15. 데친 야채
'08.12.19 12:42 PM (218.54.xxx.181)<데친 야채 냉동 저장법>
야채를 데친 후에 비닐백에 야채와 물을 같이 넣어서 냉동을 한다.
자연 해동하면 싱싱한 야채의 느낌이 그대로 되살아난다.
물을 같이 넣어서 냉동을 하는 것은 야채에 수분이 같이 흡수되어
냉동되기 때문에, 해동했을 때 야채의 섬유질이 질겨지지 않아요. ^^16. 원글
'08.12.19 1:02 PM (115.95.xxx.213)감사합니다. 도움이 많이되었어요!
17. ...
'08.12.19 2:23 PM (118.40.xxx.85)시금치죽 끊여드세요. 찬밥에 된장푼 물넣고 끊이다가 시금치넣고 그리고 굴도넣고 끊이시면 맛있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
682633 | 자유게시판은... 146 | 82cook.. | 2005/04/11 | 154,575 |
682632 | 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 | 82cook.. | 2009/12/09 | 62,241 |
682631 | 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 | 82cook.. | 2006/01/05 | 92,524 |
682630 | 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? | ᆢ.. | 2011/08/21 | 19,975 |
682629 | 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? | 애니 | 2011/08/21 | 21,671 |
682628 | 내가 투표를 하지 않는 이유 | 사랑이여 | 2011/08/21 | 21,379 |
682627 | 꼬꼬면 1 | /// | 2011/08/21 | 27,412 |
682626 | 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 | 애셋맘 | 2011/08/21 | 34,605 |
682625 | 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 | 명언 | 2011/08/21 | 34,791 |
682624 | 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 | 애엄마 | 2011/08/21 | 14,850 |
682623 | 경험담좀 들어보실래요?? | 차칸귀염둥이.. | 2011/08/21 | 16,993 |
682622 | 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 | 너무 어렵네.. | 2011/08/21 | 23,214 |
682621 | 82게시판이 이상합니다. 5 | 해남 사는 .. | 2011/08/21 | 36,192 |
682620 | 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 | 조이씨 | 2011/08/21 | 27,398 |
682619 | 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. | -_-; | 2011/08/21 | 18,310 |
682618 | 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 | .. | 2011/08/21 | 26,632 |
682617 | 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 | 짜증섞인목소.. | 2011/08/21 | 74,078 |
682616 | 뒷장을 볼수가없네요. 1 | 이건뭐 | 2011/08/21 | 14,556 |
682615 | 도어락 추천해 주세요 | 도어락 얘기.. | 2011/08/21 | 11,625 |
682614 | 예수의 가르침과 무상급식 2 | 참맛 | 2011/08/21 | 14,360 |
682613 | 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 | ... | 2011/08/21 | 13,391 |
682612 | 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 | 수영장 | 2011/08/21 | 13,645 |
682611 | 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 26,041 |
682610 | 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 | 애플 이야기.. | 2011/08/21 | 23,539 |
682609 | 가래떡 3 | 가래떡 | 2011/08/21 | 19,758 |
682608 | 한강초밥 문열었나요? 5 | 슈슈 | 2011/08/21 | 21,819 |
682607 | 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 | 늦은휴가 | 2011/08/21 | 13,808 |
682606 | 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 | 도대체 | 2011/08/21 | 11,933 |
682605 | 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 18,081 |
682604 | 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 | .... | 2011/08/21 | 21,835 |