닭 죽이나 백숙 할때..

[어떤쌀 넣으세요?]

닭 죽이나 백숙 할때 쌀이 들어가잖아요..
전 찹쌀로만 했는데 친구는 일반쌀 넣어도 된다고 하네요..
얘들이 닭 죽을 좋아해서 찹쌀을 넣으니 감당이 불감당 입니다..
닭 죽 할때 우선 닭을 먼저 압력솥에 삶아 내고, 그 국물로 찹쌀을 넣어서 죽으로 만듭니다..
그럼 한끼에는 다 못 먹고, 오늘 저녁, 내일아침 내지는 내일 저녁까지 먹습니다..
닭 죽 한번 하루 거의 하루만에 먹어요..남편은 집에서 밥을 먹지 않아 저랑 초등 4, 2 학년 남자 둘만 먹어요
만약 하루 정도 놔 두었는데 일반쌀로 하면 많이 퍼지지 않을까  싶기도 하고,
찹쌀은 감당이 안되고..어떻게 하면 좋을까요..

[음~~]

전 오늘저녁먹고 내일 아침까지 먹으면 딱 좋던데요...
그리고 찹쌀로만 해봐서...

[,,]

찹쌀이 더 맛있어요

멧쌀은 삭아서 맛이 없고요

누룽지 오래 놔두면 삭아서 맛이 없드시요

[..]

찹쌀이 맛있고 좋지만 일반쌀도 먹을만해요
찹쌀없으면 일반쌀로 잘합니다

[섞어요]

전 찹쌀+현미 섞어서 해요. ^^; 입맛에 따라 다르겠지만요.
섞어서 한 뒤에 못먹을 양은 바로 냉동시켰다 해동시켜서 먹어요.

[그런방법이]

정식으로 하는방법일건데요.
식구수 적은 저희집은 한번 그렇게하면 이삼일을 먹어야해서..
한번만 먹고는 잘 안먹더군요.
그래서 저는 그냥 닭을 먼저 삶은다음에 건져내서 닭을 소금찍어먹고
그 삶은물에 그냥 해놓은밥을 끓여서 먹었더니 더 맛있게 한번에 끝냈어요. ^^
가끔은 이런방법도 해보세요.
찬밥도 없애고~~닭도 맛있게 먹고~~

[코스모스]

찹쌀 넣어요

[찹쌀이]

더 맛있어요 맵쌀은 금방해서 그 자리에서 먹으면 모를까 푹퍼져서 씹는맛도 영..