식탐 강한 8개월 아기..어떤걸 먹일까요?

[초보엄마]

곧 있음 꽉 찬 8개월(생후 240일)이 되는 아기구요.
지금은 분유랑 이유식만 먹고 있어요.

이유식 먹은지는 2달 됐구요. 쌀, 소고기, 당근을 갈아서 만든 이유식이에요.
간은 안 하구요.

가끔 하루에 한두번 과일(사과, 배, 바나나, 홍시)이랑 와코도 센베이 조금 주구요.
플레인 요구르트, 찐 고구마같은거 주면 잘 먹어요.

아기가 어릴때부터 식탐이 꽤 강했는데..
엊저녁에 신랑 주먹밥 만들어주니 그게 너무 먹고 싶은지 기어와서
무릎에 착 붙어서는 입맛을 쩝쩝 다시며 침을 질질 흘리더라구요.

이내 자기도 달라고 입을 앙~ 벌리기까지..--;;
너무 불쌍해서 한입 주고 싶은 충동까지 들었다니까요...

밑에 글 보면 8개월 아기들이 먹어도 될만한 간식이 나오는데요.
정말 줘도 괜찮나요?
아이가 태어나서 먹은거라곤 모유, 분유, 감기약;;, 그리고 위에 언급한
간식들 정도밖에 없거든요.

지금 밑에 이빨은 2개 올라왔구요...

아기가 먹을걸 너무 좋아해서 빨리 맛있는거 많이 주고 싶어요.

선배엄마님들 도와주세요~

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생후 8개월쯤 되면 지방을 분해하는 효소도 활발하게 나오므로 , 이때부터는 볶아서 끓이는 등
기름기가 조금 들어간 메뉴도 먹을 수 있다.

▒ 두부 그라탱
①우유, 육수, 밀가루를 잘 섞어 버터 녹인 것에 넣고 저으면서 끓입니다.
②두부를 살짝 지져 썹니다.
③토마토와 브로콜리는 데쳐 굵게 다집니다.
④그릇에 두부를 담고 야채를 올린 다음 ①의 소스를 끼얹고 치즈를 얹어 오븐에
구워냅니다.

▒ 감자 새우살 수프
①감자는 0.3㎝ 크기로 잘라 삶습니다.
②새우는 머리를 떼어내고 등쪽에 꼬챙이를 집어넣어 내장을 제거하고 끓는 물에
소금을 조금 넣고 데쳐 껍질을 벗겨 감자와 같은 크기로 자릅니다.
③냄비에 버터를 녹인 후 밀가루를 넣어 노르스름해질 때까지 중불에서 볶습니다.
④새우 데친 물과 우유를 조금씩 넣으면 센불에서 빨리 젓습니다.
⑤감자와 새우를 넣고 한소끔 끓입니다.

▒ 양송이 수프
①양송이를 잘게 다집니다.
②팬에 버터를 녹인 뒤 밀가루를 넣은 은근한 불에서 볶습니다. 밀가루가 노릇해지면
분유물을 조금씩 넣으면서 멍울없이 잘 풉니다.
③②에서 만든 소스에 양송이를 넣어 중불에서 끓입니다.

[Point] 양송이버섯 잘 고르는 법
양송이버섯은 갓이 너무 피지 않고 만졌을 때 폭신폭신하고 탄력있는 것이 좋은
것 입니다. 그리고 채취한 지 오래될 수록 색이 진해지므로 뽀얀 아이보리색을
띠는 것이 좋습니다.

▒ 당근 조림
①당근을 껍질을 벗긴 다음 모영나게 썹니다.
②냄비에 버터를 녹이고 당근을 넣어 빨리 볶습니다.
③당근에 육수와 설탕을 넣고 국물이 조금 남을 때까지 조립니다.

▒ 생선 지짐
①생선은 물기를 닦고 소금을 조금 뿌린 다음 밀가루를 살짝 묻혀 놓습니다.
②버터 녹인 것에 생선살은 색이 나도록 지져냅니다.
③토마토와 상추를 데쳐서 송송 썰어 그릇에 같이 담아줍니다.

▒ 완두콩포타지
①완두는 삶아서 분마기에 으깹니다.
②냄비에 으깬 완두와 화이트소스를 刮?저으면서 조리다가 소금을 조금 넣어 간을
합니다.

[Point] 화이트 소스 만드는 법
달군 팬에 버터와 밀가루 1큰술씩을 넣고 살짝 볶다가 우유 1컵을 조금씩 부어가며
걸쭉해질 때까지 끓입니다.

▒ 양배추와 달걀스프
①양배추 10g은 먹기 좋은 길이로 채를 썹니다.
②냄비에 버터를 녹이고 채썬 양배추를 볶은 뒤 육수에 참기름을 섞어 5분 정도
끓입니다.
③끓고 있는 냄비에 풀어 놓은 달걀과 치즈가루를 섞어 한소끔 더 끓입니다.

▒ 요구르트 수프
①여러 가지 채소를 잘게 썰어 물을 충분히 붓고 삶습니다.
②냄비에 버터를 녹여 밀가루 1작은술을 볶다가 육수 3큰술을 부어가며 젓습니다.
③②에 삶은 채소를 넣고 끓여 약간 식으면 1큰술을 떠서 요구르트 1큰술과 섞습니다.

▒ 당근 커스타드
①물과 간 당근을 넣고 약한 불에서 부드러워질 때까지 끓입니다.
②냄비에 우유, 밀가루, 달걀노른자를 넣고 젓다다 걸쭉해지면 버터를 넣고 불을 끄면
커스타드 크림이 완성됩니다.
③커스터드 크림에 끓여둔 당근을 섞습니다.

[저희]

딸내미 그때쯤엔 그랬어요....어찌나 불쌍한 눈으로 쳐다보고 침흘리는지~^^;;;
올려놓으신거 해주실수 있으면 해줘도 좋을거 같은데요..저는 직장맘이라..시댁에 아이맡겨
놓은 처지여서 해줄수가 없었어요..일주일에 이틀 데리고있을때만 신경써서 해주구요.
지금 14개월아이...안먹는거 없이 잘 먹어요~ㅎㅎ

[생선지짐요]

생선은 흰살생선 (가자미, 동태..) 이런거 먹이셔야 하는거 아시죠?
그리고 토마토, 딸기, 키위.. 이런건 돌 이후에 먹이시는게 좋대요. 알러지 땜에.
저희 아긴 지금 만 10개월인데.. 이제 흰살 생선하고 두부 먹이려고 하거든요.
그리고.. 버터, 참기름.. 이런 것도 돌 지나고 먹이시는게 좋을거 같아요.
지방 섭취 과다하게 하면 안좋고, 일찍부터 고소한 맛에 길들여지면 별로 좋지 않대요.

음.. 재료에 설탕.. 이런 것도 보이는데.. 이것도 안 좋구요.
이유식 메뉴 소스를 다른 데서 좀 찾아보시면 어떨까요? ㅠ,ㅠ

[전,,]

잡곡밥중에서 맨밥을 골라 잘 먹이는데..우리 밥먹을때 자꾸 밥달라고해서..맨밥 먹이면..첨엔 소화 잘 못시켜서 밥알모양으로 응가하는데..지금은 똥 제대로 싸요 ㅋㅋ흑미랑은 그대로 나오지만 ㅋㅋ
그리고 특별히 알러지없으면 돌이후에 먹이라는 과일도 먹여도되요. 먹여서 알러지 반응이 없으면요.
플레인요쿠르트도 잘 먹네요. 배도 갈아주면 잘먹구요 사과도~귤도~고구마 엄청 좋아해요 입에서 살살 녹여 잘도 먹어요. 울 4살짜리 큰애는 일찍이 귤 줬어도 알러지도 없었고 편식은 커녕..입이 너무 웰빙이라 걱정. 남들은 고기만 좋아하고 채소 과일은 않먹어서 걱정이라는데 전 그 반대라요. ㅋㅋ고기도 생선좋아하고 육류는 삶은거 좋아해요..통닭도..구운거 좋아하고..돼지고기소고기같은건 삶아서 된장 발라줘야 좀 먹구요;; 기름기 있는거 진짜 싫어해요.딱 하나 있다면 계란후라이 ㅡㅡ

[이어서..]

그래도 지금 4살인데 107센치에 16키로 나가요. 키도 크고 날씬 좀 말랐.ㅋㅋ
찐계란 노른자도 잘먹구요 밥 삭카린 안넣고 뻥튄거 잘 먹어요. ㅋㅋ
처음돌전에만 조심히 먹이고 이것저것 안가리고 먹였어도 입이 웰빙임.
당연히 과자 같은건 자제해야겠지요.