오늘 김치담그고 생새우가 남았는데요...
이걸 어떻게 보관해야 하나요.. 냉동고에 넣어도 될까요?
냉동고에 넣는다면 그냥 넣어야 하는지 아님 깨끗이 씻어서 보관해야 하는지..
다음에 김치할때 넣어도 되겠죠? 혹시 김치 말고 다른 용도로 사용할 수도 있나요?
에구..질문이 너무 많네요 ;; 김치의 고수님들 가르쳐 주세요~
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
김치담고 남은 생새우 보관은 어떻게...
쉬림프 조회수 : 689
작성일 : 2008-12-10 23:20:58
IP : 121.138.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 생새우
'08.12.10 11:26 PM (123.192.xxx.196)라면 껍질을 안깐걸 말씀하시나요? 안깐거면 크기가 크지 않을테니까 찌개에 넣어드심 맛있구요
두부랑 새우넣고 고춧가루,간장,마늘,파,풋고추,액젖쬐금넣고 두부찌개 하심 넘넘 맛있어요.2. 일단
'08.12.10 11:27 PM (211.187.xxx.36)소금 뿌려서 두시면 새우젓 되는거 아닌가요?
울엄마는 생새우 사다 소금 뿌려서 새우젓 만드시기도 하시던데요.
생새우 보관이 쉽지 않을거고 또 금방 김치 또 담으시지도 않을건데
굵은 소금 뿌리셔서 새우젓 만들어 두심 두고두고 쓰실수 있을텐데요.3. 음~~
'08.12.10 11:38 PM (116.36.xxx.172)씻어서 찌개에 넣을만큼씩 랩에싸서 냉동실에 보관하시고
윗님처럼두부찌개 된장찌개나 오징어국 생선찌개 해물탕등에 넣어서 드시면 시원하고 맛있어요^^4. .
'08.12.11 9:01 AM (222.239.xxx.180)물에 소금 약하게 타서 살살 헹구어 씻어 냉동 시키세요
알맞은 양만큼 나누어서요..
다음에 김치 담글때 사용하시면 좋아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
425833 | 이거 벌레물린건가요? 뭔지 좀 봐주세요 8 | 현이맘 | 2008/12/10 | 400 |
425832 | “IMF 때보다 더 심각…대중이 경제를 너무 모른다” 3 | 인터넷 경제.. | 2008/12/10 | 1,320 |
425831 | 김치담고 남은 생새우 보관은 어떻게... 4 | 쉬림프 | 2008/12/10 | 689 |
425830 | 양재코스트코 연회비 자동결재??? 3 | 알밤엄마 | 2008/12/10 | 639 |
425829 | 제발..우리 아가들을 위해서 어린이집 , 유치원 위험 미국소고기 식단 관심좀 가져주세요 12 | 급식직영 | 2008/12/10 | 453 |
425828 | 은석형맘님 대답좀 해주세요~~ 31 | 시원맘 | 2008/12/10 | 1,450 |
425827 | 기본적인 회화 질문드립니다. 2 | 영어 | 2008/12/10 | 232 |
425826 | 미샤빨간비비크림...몇호 쓰세요? 5 | 비비크림 | 2008/12/10 | 1,911 |
425825 | 동서네가 딸 낳았대요 7 | 아들둘 | 2008/12/10 | 1,335 |
425824 | 아이둘 낳으신분 25 | 제왕절개로 | 2008/12/10 | 1,105 |
425823 | [퍼온글] 유니세프 한국지부 이사장이 뉴라이트랍니다. 21 | 쥐잡자 | 2008/12/10 | 702 |
425822 | 늘푸른은행? | 가을 | 2008/12/10 | 122 |
425821 | 새 드라마의 지우양에게도 세월이.. 7 | 세월아.. | 2008/12/10 | 1,618 |
425820 | 축의금 스트레스.. 7 | .... | 2008/12/10 | 880 |
425819 | 혹시 지금 인천한라봉님 계세요?? 16 | 시원맘 | 2008/12/10 | 1,030 |
425818 | 머리카락 덜 상하게 하는 염색제.. 2 | 염색제.. | 2008/12/10 | 499 |
425817 | 신자유주의는 야만이며 대량 학살이다 | 타도 | 2008/12/10 | 589 |
425816 | 렌탈 공기청정기 5 | 공기청정기 | 2008/12/10 | 299 |
425815 | 엄마를 돌보는 아들 11 | 고마워 그리.. | 2008/12/10 | 894 |
425814 | 아나고 대가리 구이를 아시나요? 2 | 추억의맛 | 2008/12/10 | 460 |
425813 | 피곤하면 아들이 눈밑이 거무칙칙한것은 왜??? 18 | 아들이 | 2008/12/10 | 1,084 |
425812 | 가끔 이웃이 놀러오면 뭘 대접하시나요? 8 | 접대??? | 2008/12/10 | 1,514 |
425811 | 상상이 되지 않는 과메기 맛 25 | 과메기 먹고.. | 2008/12/10 | 1,283 |
425810 | 김밥에 딸려 나오는 국물 어찌 만드나요? 7 | 따끈~ | 2008/12/10 | 5,615 |
425809 | 친정 엄마와 전화통화 뭘 말하죠? 13 | 답답해요 | 2008/12/10 | 1,083 |
425808 | 킨더슐레 보내 보신분? 2 | 킨더슐레 | 2008/12/10 | 522 |
425807 | 전세입자의 황당경험 5 | 전세인 | 2008/12/10 | 1,122 |
425806 | 그냥 포기하고 먹을랍니다. 9 | 다욧 | 2008/12/10 | 983 |
425805 | 곰팡이 묻은 고구마 먹어도 될까요? 3 | 아까워라 | 2008/12/10 | 638 |
425804 | 와인과 어울리는 치즈 뭐가있나요? 14 | 와인과 어울.. | 2008/12/10 | 721 |