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곰팡이 묻은 고구마 먹어도 될까요?

아까워라 조회수 : 639
작성일 : 2008-12-10 22:01:59
며칠 안먹다 오늘 먹으려고 보니 까만 곰팡이가 말도 못하게 많이 생겨버렸어요..
마지막으로 먹은지가 4~5일 정도밖에 안됐는데 그렇게 많은 곰팡이가 생길줄은~~
솜사탕 같이 몽실몽실 엉켜있는 검정색의 곰팡이..
대부분 고구마가 뭉개져있어서 버렸는데 개중에는 단단하고 멀쩡한것도 20개쯤 되요.
그래서 일단 고무장갑 끼고 박박 씻으니 그냥봐서는 괜찮은데..
이거 먹어도 될까요?
지금 잘 씻어서 채반에 받쳐놓은 상태인데 먹을지 말지 고민이네요...

IP : 203.171.xxx.191
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뽀로로
    '08.12.10 10:11 PM (211.224.xxx.98)

    혹시 검게 변했나요? 좀 말랑거리거나....그럼 썩었구요. 잘 구별안되면 끝부분 잘라서 속을 보세요. 그냥 노란하면 드셔도 되고, 속에 거뭇거뭇하거나 갈색이거나 색이 변했음 썩은거예요~

  • 2. 단단
    '08.12.10 10:52 PM (121.152.xxx.107)

    단단하면 일단 함 굽든 찌든 해보세요. 고구마 상하니까 물컹해지더라구요.
    그리고 상한거는 냄새나 단단하기등으로 구분이 되더라구요. (굽거나 찐 뒤)

  • 3. 단단하구
    '08.12.10 11:56 PM (118.32.xxx.210)

    씻어보셔서 깨끗하면 드셔도 좋을 듯..대신 푹푹 익히세요...

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