82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

절인배추 소량으로도 살수 있을까요?

직장맘 조회수 : 471
작성일 : 2008-12-03 10:48:30
저는 아이둘 유치원에 보내는 직장맘인데요...
유치원에서 이번주 금요일에 김장담그기를 한데요.
근데 배추를 절여서 한포기씩 갖고 오라는데요...
저는 이번주말에 시댁에 가서 시누이네랑 다같이 김장을 해요.
그래서 절인배추를 한포기 사서 보내려고 하는데
마트에서 그렇게 구입할수 있나요?
아님 제래시장에서 살수 있을까요?
저는 창피하게도...한번도 배추를 절여본적이 없어요...
내일까지 보내야 하는데요...
어찌하면 좋을지 좀 도와주세요...
IP : 211.214.xxx.45
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 걍!
    '08.12.3 10:55 AM (124.80.xxx.82)

    배추 한포기 사다가 반으로 갈라서
    굵은소금 켜켜이 적당히 ~~줄기부분에 집어넣고
    절여서 보내세요!^^
    쉬워요! 한번도 안해봐서 두려워서 그렇지~~ 쉬워요!^^
    도전해 보시와요!^^

  • 2. 팔아요
    '08.12.3 10:59 AM (121.143.xxx.3)

    근처 시장가시면 배추 절여서 한포기에 2천원씩 팔던데요??
    이마저도 안되시면 이마트에 2포기 절여서 14800원씩 파는거 봤어요
    10키로에 2포기라서 깜딱놀랐다는....

  • 3. 푸르른날
    '08.12.3 11:01 AM (118.222.xxx.42)

    동네 재래시장에 가심 항상 절인배추 팔아요
    마트는 넘 비싸고 시장 가세요

  • 4. ..
    '08.12.3 11:21 AM (125.131.xxx.86)

    배추 한포기 사다가, 겉잎 지저분 한거 대충 떼어내고 반 갈라서,
    소금을 적당히 푼 물에 한번 담궜다가 소금을 잎 사이사이에 뿌려두고 절여두었다가
    씻어서 물기빼고 보내심 됩니다.
    배추에 소금만 뿌려두어선 절여지지않아요. 물기가 들어가야 잘 절여진답니다.

  • 5. ...
    '08.12.3 11:28 AM (122.40.xxx.5)

    한포기 정도는 실험삼아 한번 절구어 보세요.
    아님 하나로마트에서 포기당 무게로 재서 팔았던거 같아요.

  • 6. 직장맘
    '08.12.3 11:33 AM (211.214.xxx.45)

    답변들 달아주셔서 너무 감사합니다.
    오늘 한번 절여볼까봐요...ㅋㅋ
    근데 오늘 퇴근하고 절이기 시작해서
    내일 아침에 보낼수 있을까요? ^^

  • 7. ....
    '08.12.3 11:41 AM (211.187.xxx.53)

    물을 좀 따듯한걸로 받으셔서 소금 물 1:5비율로 녹여서 배추굴려
    큰봉지에 입구 꼭묶어 밤사이 두번만 굴려주면 알아서 절여집니다

  • 8. 동네상가에서도
    '08.12.3 11:00 PM (218.53.xxx.122)

    절임배추팔아요.
    울동네만 그런건지.....

    해마다 김장철되면 아파트상가내에서 배추절여서만 팔아요.
    씻는건 집에서 하구요.
    저도 장터에서 절임배추사서하면서 속이 많이남길래 5포기 절인거 10,000원에 팔더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
682633 자유게시판은... 146 82cook.. 2005/04/11 154,576
682632 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 82cook.. 2009/12/09 62,242
682631 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 82cook.. 2006/01/05 92,524
682630 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? ᆢ.. 2011/08/21 19,975
682629 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? 애니 2011/08/21 21,672
682628 내가 투표를 하지 않는 이유 사랑이여 2011/08/21 21,380
682627 꼬꼬면 1 /// 2011/08/21 27,412
682626 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 애셋맘 2011/08/21 34,607
682625 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 명언 2011/08/21 34,793
682624 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 애엄마 2011/08/21 14,851
682623 경험담좀 들어보실래요?? 차칸귀염둥이.. 2011/08/21 16,993
682622 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 너무 어렵네.. 2011/08/21 23,214
682621 82게시판이 이상합니다. 5 해남 사는 .. 2011/08/21 36,193
682620 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 조이씨 2011/08/21 27,399
682619 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. -_-; 2011/08/21 18,311
682618 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 .. 2011/08/21 26,632
682617 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 짜증섞인목소.. 2011/08/21 74,080
682616 뒷장을 볼수가없네요. 1 이건뭐 2011/08/21 14,556
682615 도어락 추천해 주세요 도어락 얘기.. 2011/08/21 11,626
682614 예수의 가르침과 무상급식 2 참맛 2011/08/21 14,361
682613 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 ... 2011/08/21 13,391
682612 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 수영장 2011/08/21 13,646
682611 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 독수리오남매.. 2011/08/21 26,041
682610 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 애플 이야기.. 2011/08/21 23,543
682609 가래떡 3 가래떡 2011/08/21 19,759
682608 한강초밥 문열었나요? 5 슈슈 2011/08/21 21,819
682607 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 늦은휴가 2011/08/21 13,808
682606 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 도대체 2011/08/21 11,933
682605 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 독수리오남매.. 2011/08/21 18,083
682604 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 .... 2011/08/21 21,835
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>