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눈 달린 쌀 드셔보신분?
이게 맛이...
묵은쌀 같아요 밥을 갓해놔도 윤기도 없고 밥 냄새도 그렇고....
원래 이런가요?
백미만 먹어본 신랑은 밥 먹을때마다 이번 쌀은 맛이 없다고 합니다
저도 맛으로는 그렇지만 건강에 좋다잖아! 이러고 말아 버리는데 솔직히 맛이 없어요 -.ㅠ
묵은 쌀이 잘못 온건지 원래 이런 맛인건지,그렇담 그렇게 많은 사람들은 맛없는걸 먹고 있는건지;;;
반 조금 안남았는데 얼른 윤기 차르르한 햅쌀 맛 나는 쌀 사먹고싶어요.
1. 쌀 자체가
'08.12.1 8:34 AM (121.183.xxx.96)변질됐을 가능성도 있어요.
저는 건강생각해서 이마트에서 직접 7.8분도로 도정해서 먹었는데
올 여름에 이상하게 쌀을 사온지 며칠 되지도 않았는데
쌀 색깔이 검었어요. 그래도 다 먹고
다음에 또 사왔는데 쌀이 좀 뭉쳐질려고 하는거예요.
보니까 벌레도 있고, ....하옇튼
이마트. 쌀 회사. 그리고 농산물을 관리하는 관공서 , 방송국 여러군데 전화해본 결과
그냥 환불하는 수밖에 없겠더라구요.
다 하나같이 하는 이야기가
소비자인 내가 속일수도 있고, 조금 유통과정상 오래돼서 변질됐을 가능성도 있다고...
그냥 환불하시면 됩니다. 이렇게 얘기하고, 방송국에서는 그런걸로 방송하기는 힘들다고 하고
결국 나만 거품물고 넘어가겠더라구요.
관공서 측에서도 자기들도 어떤 제재를 할수 있는게 없다고 환불하시면 됩니다. 라고 하고요.
그 다음부터 그냥 백미 사먹습니다. 이건 사람들이 많이 사먹으니 재고가 별로 안쌓여서 그런지
변질되는건 없는것 같고요.2. 밥이 맛없어요
'08.12.1 8:37 AM (118.103.xxx.95)그렇군요.저희 쌀도 혹시 그럴수도. 기왕 먹고 있으니 그러면 그냥 다 먹는 수밖에 없을듯 ㅜ,ㅜ
얼른 먹어 치워야!!겠어요 흑.3. --
'08.12.1 8:44 AM (222.106.xxx.64)저도 이번에 배아미로 쌀 바꿨는데 원래 색깔이 누루스름해요.
밥해놓으면 윤기도 없고...근데 전 워낙 잡곡밥을 좋아해서인지
여러잡곡들 섞어서 꿋꿋이 잘 먹는중입니다.
이쌀들이 밥을할때 물을 좀 충분히 잡아야 더 맛있어 지더라구요.
안그러면 꼬실거려서 입에 많이 걸리더라구요.4. ...
'08.12.1 9:00 AM (124.49.xxx.141)저도 먹는데 그렇던데요.저도 물 양에 따라 좀 먹을만 하기도 하고 밥통에 조금만 둬도 딱딱해지고 그래요. 저는 일반미랑 통밀이랑 같이 넣어 하는데 그럼 좀 나아요.
5. 눈달린쌀은
'08.12.1 9:11 AM (211.236.xxx.178)9분도 도정을 한거라 쌀색이 누렇고 깔깔한거 맞아요
저도 옥션에서 "우포늪 ***쌀 " 눈달린쌀하고 현미로 구입해서 섞어먹다가 이번에 백미구입해서
더 섞었어요 저는 괜찮은데...
가족들이 너무 먹기 힘들어해서 ㅋㅋ6. 찹쌀
'08.12.1 9:18 AM (125.128.xxx.157)조금 섞어 드셔보세요. 눈달리게 할려면 도정이 완전 백미처럼 되진 않으니까 좀 까끌한 느낌이 날거에요. 충분히 불린 찹쌀을 조금 섞으심 식감이 훨씬 좋을듯 싶네요. 기장도 찰기가 있어 섞으심 좋아요. 색감도 예뻐서 입맛이 돌더라구요.
7. 5분도나
'08.12.1 9:43 AM (222.99.xxx.153)7분도는 곰팡이가 잘 피어요.특히 장마철엔 꼭 냉장보관 하셔야 해요.저조 예전엔 괜찮았는데 근래엔 날씨탓인지 곰팡이가 자꾸 슬어서 까매지더라구요.그리고 쌀눈이 살아 있는 쌀이나 오분도 드셔 보시면 화장실 가셨을 때 정말 다르다는 걸 느끼실거예요. 그리고 워낙 오래 먹었더니 이젠 백미,현미,오분도미 가림 없이 아무 생각 없이 먹게 되었구요.식단에서 가장 중요한게 주식인 쌀과 잡곡같아요.실제로 일반재배미와 유기농미간의 가격차는 많이 좁아진 상태구요.오분도미에 참쌀을 어느정도 섞어서 밥하셔야 찰지고 맛있어요.그냥 오분도로만 하시면 밥알이 푸석 하지요.
8. 밥이 맛없어요
'08.12.1 9:52 AM (118.103.xxx.95)많은 분들 답글 올려 주셔서 감사해요^^*
초짜 주부가 건강에 좋다고 한번 눈달린 쌀 사보고 징징거렸네요 ^^;;
위에 말씀하신 기장이나 찹쌀 구해다가 한번 해먹어 봐야겠어요 감사합니다^^9. 너굴
'08.12.1 10:30 AM (203.142.xxx.240)인터넷으로 소프트현미 주문해서 먹고 있어요. 그냥 전기압력밥솥에 잡곡으로 돌려서 하는데, 쌀눈도 달려있고 색깔이 누런게 식이섬유도 많은 것같고 맛도 구수해요. 흰쌀밥은 조금 놔두면
냄새나고 빨그스름 해지는데 소프트현미는 밥맛이 더욱 구수해져요.
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