인삼이 좋은게 많이 들어왔어요.
삼계탕에 넣는거 말곤 생각나는게 없네요.
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인삼을 어디다 쓸까요?
갈아먹을까요? 조회수 : 350
작성일 : 2008-11-25 18:08:49
IP : 118.222.xxx.26
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 전....
'08.11.25 6:10 PM (59.13.xxx.51)썰어서 꿀에 재워놨어요..술마시고 꿀물타달라는 저희 남편....
그거 타주고요...가끔 아침에 우유에 재워놨던 건더기 섞어서 갈아주고 그러네요.2. 갈아서
'08.11.25 6:11 PM (218.148.xxx.43)믹서에 우유넣고 매실액넣어 갈아 먹어요
맛있네요
몸에도 좋다니까
수삼은 빨리 먹어야지 오래두면 상해요3. 씻어
'08.11.25 6:13 PM (147.6.xxx.101)많은 량이라면 씻어 응달에 말리면 오랫 동안....
씻지 않고 신문지에 일정 량을 둘둘 말아 김치 냉장고에 보관해도 오래 갑니다. 적어도 2~3달....4. 전
'08.11.25 6:17 PM (218.158.xxx.113)이번에 인삼 네채 사서 두채 꿀에재워놓고
두채는 홍삼만들고 있습니다5. .
'08.11.25 7:27 PM (114.201.xxx.31)전 인삼이 보관하기가 좀 힘들더라구요
일부는 다져서 꿀에 재워놨다가 인삼차처럼 마시거나 그냥 한숟가락씩 떠먹기도 하구요
나머지는 어슷썰기해서 말린다음에 냉동보관해뒀어요
인삼이랑 대추랑 넣고 차끓여 마시려구요
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