생강차만들려고하는데요.

[생강차]

생강을 잔뜩 사서 지금 다 까놨거든요.
근데 검색해보니 꿀에 재워놓으라고 하던데
끓이지 않고 그냥 재나요?
꿀은 생강이 잘박하도록 넣나요?
처음해보는거라 잘 모르겠네요.
도와주세요~~~

[저는]

생각을 얇게 썰어서 흑설탕 넣고 아주 약한 불로 끓였습니다...

꿀로 하시려면...함께 끓이면 안 될 것 같고...안 끓이고 그냥 넣으면 변할 것 같;;;;;은데....

[..]

계피랑 대추랑 같이 넣어서 끓인 거 먹었는데
맛있던데요.
생강을 껍질을 까지 않고 잘 닦아서
저며서 말려두었다가 때때로 끓여먹어도 좋다네요.
껍질에 영양이 많다고.

[생강차]

댓글 감사합니다~~행복한 하루 되세요^^

[저는요]

껍질 다 까서 썰어놓고 대추도 씨빼서 채썰어서
꿀넣고 제워뒀어요. 제워뒀다가 뜨거운 물 부어서
먹으라는데 전 생강맛이 좀 약한거 같아서
제워둔걸 냄비에 넣고 끓여서 마십니다.
주전자는 닦기 힘들지만 냄비는 설거지하기
편하쟈나요.

[..]

원글님이 나중이라도 댓글보실것 같아서 남겨요..
전 생강 껍질벗겨서 얇게 썰어서 꿀에 재워둬요.끓이거나 아무것도 안하고 그냥 꿀에 재워둡니다.
냉장고에 재워두고 일년내내 목감기초기에 뜨거운 물에 타먹어요..
꿀은 생강이 잠기도록 넣으시면 되고..나중에 물이 좀 생깁니다.
전 모과도 채썰어서 꿀에재워뒀다가 감기일때 생강차랑 모과차랑 같이 넣어서 마셔요..