인삼을 82님이 추천해주신대로 우유에 한번 갈아서 먹어보려고 합니다.
인삼을 한번도 만져본적이 없어서 이걸 씻어야하나...생강처럼 껍질은 까줘야하나..참 난감합니다..ㅜㅜ
인삼 드실적에~~~~~~~
한버 물에 헹군다음 흙 털어버리고 껍질도 벗겨줘야하는지
인삼 깨끗하게 씻을려면 어떻게 씻어야 흙이 다 없어질까요??
직접 가서 캐와서 좀 지저분하네요~~

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인삼 씻어서 먹어야하는건가요?
강화인삼. 조회수 : 396
작성일 : 2008-11-20 11:22:21
IP : 220.126.xxx.186
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 안깍아요
'08.11.20 11:24 AM (211.106.xxx.76)물에 잠시 담궜다가 솔로 살살 문질러 씻으세요. 발이 꼬여있는 부위는 떼네고 씻으세요. 인삼은 껍질까는게 아닌니다.
2. 맞아요
'08.11.20 11:53 AM (125.178.xxx.15)깨끗이 씻어서 드시면 된답니다
3. ...
'08.11.20 12:06 PM (211.245.xxx.134)인삼도 농약치는걸로 알아요 여러번 깨끗이 씻어서 드세요
4. 삼순이
'08.11.20 12:11 PM (59.7.xxx.231)샤워기물을 틀어서 인삼의 흙을 털어내시구요 물에 담구셔서 칫솔로 살살 문질러 씻으시면 됩니다.
겹쳐있는 부위에 흙이 많으니 갈아드실 거면 윗님처럼 떼내서 씻으시면 되구요..
우유넣어 갈아드실 때 사과도 조금 넣고 갈아드심 더 좋습니다.
인삼의 부족한 비타민을 섭취할 수 있어요.
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