김장김치를 신김치로 만들려면 어떻게 만들어야하나요?

[김치폭삭]

김장김치는 뭘 해도 맛없네요
그냥 밥반찬으로나 먹지.
찌개 부침개 김칫국 다 맛이 없네요
김치는 맛있는데 아무래도 폭삭 신김치를 넣어야 제맛일거같습니다..

김장김치 한 10포기를 재빨리 신김치로 만들어서 청국장에 김치찌개 부침에 이용해야할거같습니다...

김치냉장고 말고...............뒷베란다에 한 일주일 두면 묵은지처럼 신김치가 될까요???????
묵은지는 집에 없는데..

김치도 제가 김장김치 얻어 오면 그것만 계속 먹어요....그래서 묵은지가 없어서 맛이 없어요...ㅜㅜ

한 10포기........재빨리 신김치 만들려면 어디다 보관해야할까요?

베란다? 집안????냉장고????(김치냉장고 아님)

[베란다]

몇포기 베란다에 놓으시면 묵은지 정도는 아니지만 맛있게 시어질거예요.

[......]

전 신김치 좋아해서
배란다에 내놔요.
2,3일정도 내놨다가 냄새맡아보고 더 놔두던지 김치냉장고 넣던지해요.