가끔 시댁에서 날김(?)을 주면(김밥용과 구이용 각각)
그나마 재래시장이 가까울때는 공임주고 구워먹었는데요.
(100장에 3000원하는데 100장이나 구워놓으면 보관도 바삭하게 안되서
30장에 1500,뭐 이렇게 주고 구워먹었어요)
맞벌이에 피곤하여 요즘엔 그냥 사먹어요.
옥션같은데서 보아도 잘라놓은것말고 7장들이 1000원은 하네요.
그냥 날김사면 100장에 5000원이면 사는데요.
좀 간편하게 구워먹을수 있는 방법 없나요?
아님 좀 저렴하게 사먹을수 있던가..
아니면 100장정도의 김을 구워오면 바삭하게 오래 보관할수 있는 방법이라도요.
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구운김 사드시나요?
... 조회수 : 893
작성일 : 2008-11-13 01:05:28
IP : 211.41.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
1. y
'08.11.13 8:49 AM (124.83.xxx.50)생김 한톳을 모두 기름칠(들기름 or 참기름)하고 집에서 사용하는 알갱이 작은 소금을 뿌려둡니다.
(저는 천일염을 볶아 병으로 밀어서 가루를 내어 씁니다)
기름장 바른 김을 지퍼백에 담아서 냉동실에 보관합니다.
먹을때는 한번에 5~6장씩만 후라이팬에 바로 구워서 잘라 락앤락통에 담아 식탁위에
늘 놓아두고 먹으면 편하고 좋습니다.
소금간을 조금 싱겁게하면 김에다 밥을 싸서 간장 양념에 찍어먹어도 짜지않고 좋더군요.2. 그냥
'08.11.13 9:56 AM (121.167.xxx.89)구워진 김 사먹는게 비싸단 생각이 들어서 100장짜리 사뒀다가
한번에 6장씩 기름발라 구워서 먹어요. 2-3일에 한번씩 하는데 아직까진 할만하네요.3. caffreys
'08.11.13 10:45 AM (203.237.xxx.223)기름을 둘러두면 산화될까봐..
그냥 두구 가끔 살짝 굽기만 해서
밥상에서 바로 찢어 간장 찍어 새밥에 싸먹으면
그 맛이 흠냐 천국이에요.
거기에 계란 후라이랑. 짜릿하게 익은 김치 한쪽이면
금상첨화죠
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