개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
사골국이 초록색이예요..T>T
하나로 마트가서 국산 잡뼈랑 스지!-이거 너무 좋아해요^^-를 사다가 끓였는데요,
레시피 대로, 밤새 피빼주고,
한번 우르르 끓인후에 건져서 뼈 찬물로 닦고 다시 끓이다가,
다시 뼈 건져내고 국물 분리해서 물붓고 끓이다가,
나중에 합쳐서 끓이고..헥헥 고기 랑 스지 넣고 좀 더 끓여줬는데...
헉헉
국물이 검은초록색이예요..
엄마는 풀먹고 자란 소라 그런가 보다, 허허 하시네요.
맛도 없구요T.T
뽀얗고 맛난 사골국은 어떻해야 끓일수 있는거죠?
저의 로망, 저의 완소 사골국은 어찌해야 얻을수 있을까요..
흑... 그 좋아하는 스지도 못먹고 버리게 생겼네요.
-엄마는 우거지 된장국이라도 끓여먹자 하시지만..
속상합니다.
정말 사료먹고 자란 소는 국물이 뽀얀가요? 흑흑;;;
1. 풀.....?
'08.11.6 1:31 PM (221.153.xxx.84)먹고 자라서 초록색이라구요?
하하 재미있습니다. 풀을 먹고 자란 소라면 정말 귀한 소 일것 같습니다.
근데 핏물도 잘 뺐는데 어째 초록색일까...?
그것 참 희한하네요
하나로에 전화해 보지 그러세요?
이유가 뭔지 알아야 버리든 말든 할텐데요.....값이 좀 비싸야지요2. ..
'08.11.6 2:47 PM (219.241.xxx.167)저도 아주 오래전에 그렇게 들었어요...
사골을 끓였는데 푸른색이 나고
영 멀겋더라구요....
속아서 샀다고 속상해 했더니
동네할머니께서 여름에 풀밭에서 풀만먹여 키운소라서 그런가보다...그러시던데...3. 전..
'08.11.6 2:49 PM (122.34.xxx.42)몇년전에 농협하나로에서 사골 사다 끓이니 초록색은 아니고..갈색이 나더군요.
근데 냄새가 너무 역하게 나고..그전에 끓여본 사골과 너무 다르고 못먹겠어서
하나로에 가져갔더니..죄송하다면서 양말세트까지 주고 환불하던데요?
아마도 수입이 아니었나 싶어요.그 역한 냄새 생각하면 끔찍하네요.하나로도 무조건
믿고 살만한 듯 하진 않더라구요.초록색은 저도 잘 모르겠지만..맛이 좀 이상하다면
환불 해달라고 하세요.전 용기에 좀 덜어 가져가서 보여주니 자기들도 이상하다고 하더라구요.4. ..
'08.11.6 2:52 PM (58.41.xxx.171)그국물 하수구에 쏟으면 막히지 않나요..?
5. 그거
'08.11.6 2:54 PM (119.64.xxx.114)아무래도 수입산인 듯...
하나로마트 언제부턴가 야채며 고기며 수입산 섞어 파는 것
같아요.
저도 하나로 끊은지 오~~래 됐습니다.
사골이나 우족은 한살림이 좋아요.6. 우족
'08.11.6 3:18 PM (125.130.xxx.114)한*림 우족이 국물이 너무 안나와서 속상했었어요.
아이 병 회복 음식으로 산 거 였거든요.
비싸면서도 국물이 일주일 내 끓여도 안나오더군요.7. ...
'08.11.6 5:42 PM (219.254.xxx.47)뜨는 기름까지 초록이고 국물은 멀거니 그렇죠?
구입처에 문의해보세요.
전 아예 사골을 끊었습니다.8. 가져가서 환불
'08.11.6 6:21 PM (222.238.xxx.229)받으세요.
한번도 초록색으로 우러난적없어요.
제 속까지 다 이상해지려고해요 ㅠ.ㅠ9. 평안과 평화
'08.11.6 9:11 PM (58.121.xxx.168)우리 어렸을 때,
시골에서 소 키우며
집에서 잡은 소(사골)로 끓였는데,
초록색인 적은 단 한 번도 없었어요.
그거
농담이죠?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
682630 | 자유게시판은... 146 | 82cook.. | 2005/04/11 | 154,590 |
682629 | 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 | 82cook.. | 2009/12/09 | 62,251 |
682628 | 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 | 82cook.. | 2006/01/05 | 92,531 |
682627 | 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? | ᆢ.. | 2011/08/21 | 19,987 |
682626 | 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? | 애니 | 2011/08/21 | 21,682 |
682625 | 내가 투표를 하지 않는 이유 | 사랑이여 | 2011/08/21 | 21,394 |
682624 | 꼬꼬면 1 | /// | 2011/08/21 | 27,423 |
682623 | 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 | 애셋맘 | 2011/08/21 | 34,618 |
682622 | 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 | 명언 | 2011/08/21 | 34,810 |
682621 | 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 | 애엄마 | 2011/08/21 | 14,861 |
682620 | 경험담좀 들어보실래요?? | 차칸귀염둥이.. | 2011/08/21 | 17,003 |
682619 | 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 | 너무 어렵네.. | 2011/08/21 | 23,225 |
682618 | 82게시판이 이상합니다. 5 | 해남 사는 .. | 2011/08/21 | 36,204 |
682617 | 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 | 조이씨 | 2011/08/21 | 27,412 |
682616 | 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. | -_-; | 2011/08/21 | 18,319 |
682615 | 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 | .. | 2011/08/21 | 26,643 |
682614 | 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 | 짜증섞인목소.. | 2011/08/21 | 74,108 |
682613 | 뒷장을 볼수가없네요. 1 | 이건뭐 | 2011/08/21 | 14,564 |
682612 | 도어락 추천해 주세요 | 도어락 얘기.. | 2011/08/21 | 11,633 |
682611 | 예수의 가르침과 무상급식 2 | 참맛 | 2011/08/21 | 14,373 |
682610 | 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 | ... | 2011/08/21 | 13,402 |
682609 | 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 | 수영장 | 2011/08/21 | 13,653 |
682608 | 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 26,054 |
682607 | 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 | 애플 이야기.. | 2011/08/21 | 23,555 |
682606 | 가래떡 3 | 가래떡 | 2011/08/21 | 19,766 |
682605 | 한강초밥 문열었나요? 5 | 슈슈 | 2011/08/21 | 21,829 |
682604 | 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 | 늦은휴가 | 2011/08/21 | 13,816 |
682603 | 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 | 도대체 | 2011/08/21 | 11,941 |
682602 | 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 18,104 |
682601 | 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 | .... | 2011/08/21 | 21,844 |