오늘 씨제이 홈쇼핑에서요...

[음식물 건조기]

밤에 음식물 건조기 방송을 하던데..
살까말까 하던중.. 매진이되더군요..
사실 얼마전 당뇨도 조금 있고 기력이 약해진 남편을 위해 수삼을 거의 백만원어치를 사서 집에서 홍삼 제조기에 넣어서 해먹이고 있어요..
집에서 그 많은 수삼을 손질해서 한번 쪄서 말리는데...  아무리 쪄서 말려도 말리는 과정에서 곰팡이가 조금씩 생기더라구요..
수삼뿐 아니라 오늘 방송하는거 보니 사과나 바나나등등 과일도 슬라이드 컷 해서 말려놓으니 아이들 간식하기도 좋은거 같고..  뭐..  육포도 만들고 하던데...
매진하는거 보니 방송이 또 잡힐거 같기도 한데.. 과연 이 물건.. 잘 써질까요..
전 사실 말린 과일 좋아하거든요..
멜라닌 등으로 먹거리도 안전하지 않은데 과자보다..  고구마 같은거 말려서 먹어도 영양있고 안전해서 괜찮을거같은데.. 살지말지...  
음식물건조기 어떨까요?

[음]

전 그 건조기가 플라스틱인게 좀 걸려요.
뜨거운 바람이 나와서 음식물을 건조시킬텐데요...
플라스틱을 통해 나오는 열기...과연 좋을까 하는 생각이요...

[묵혀두고]

계신 집들이 있을거에요.
말린 과일 좋아하시면 한번 알아보세요.
새상품은 아니어도 한두번 쓰다가 치워버리신분들이
가끔 장터에도 올리시더라고요.

늘 뭘 말리시는 분이라면 필요하신거 같아요.
이참에 저 기계를 사서 말려봐야겠다고 사시는 분들은 안써지지만
이것저것 말려서 드시는 분이면 잘 쓰시지 않겠어요?

[수삼은]

쉽게 상합니다. 조금씩만 사서쓰시구요.

아니시면 쪄서 말리는 작업을 하셔서 홍삼화 시키세요.
그 홍삼화시킨걸로도 홍삼물 되던데요.

[무식이]

음식물 건조기로 반 건조가 가능 함니다.
음식물 건조기가 없으시면 수삼을 찌신후 낮에는 햇빛에 말리시고 아침 저녁에는 냉장고에 넣어 두세요.
냉동실이 아닌 냉장실에 넣으세요.
겉 껍질이 마르면 낮에 비닐봉투에 밀봉하셔서 놓아두시고 저녁에는 냉장실에 넣어서 보관하세요.
음식물 건조기를 사용 하신다면 온도를 60도 이하로 놓으셔야 함니다.
그 이상 온도를 놓으시면 홍삼의 색이 검어 짐니다.